Направете тези сандвичи със салатна салата за лесен семеен обяд или пикник. Посредством сандвичи, които да служат като обяд или парти сандвичи, или да ги поднесете в бисквити, меки сандвичи с мини сандвичи. Това прави една голяма пълнеж за тайна или pita джобове, както добре. Той също така прави вкусно разпространение на здрави бисквити или crostini.
Салата е подходяща за остатъчна шунка или купувайте шунка или салата за салата.
Чувствайте се свободни да оставите лука, ако не сте фен, или да смените лука с малко количество червена или зелена чушка.
Ако следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, увийте салата в големи листа от салати или просто я натрупайте на пролетни зеленчуци или марули с домат или авокадо нарязани отстрани.
Какво ви е нужно
- 2 чаши варено шунка (нарязани)
- 1/2 чаша целина (фино нарязана на кубчета)
- 1 чаена лъжичка лук (настърган)
- 1/3 чаша майонеза (или на вкус)
- 1 малка чаена лъжичка подготвена горчица *
- Сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- 12 филии хляб
- Незадължително: 1/3 чаша масло (или допълнителна майонеза за хляб)
Как да го направим
- Хлябът се нарязва фино и се поставя в купа. Добавете ситно нарязан нарязан целина, настърган лук, майонеза и горчица. Разбърква се докато се смеси добре. Добавете още майонеза, ако желаете, за навлажняване. Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо.
- Подредете парчетата хляб - препечени или не - върху работната повърхност.
- Леко масло на парчета хляб или се разпространява с допълнителна майонеза, ако желаете.
- Разстилайте 6 филийки хляб с равномерни порции сметана за салата.
- Нагоре с останалите 6 филийки хляб. Нарежете диагонално и сервирайте сандвичите с чипс, пържени картофи, салата или чаша супа.
* Използвайте жълта горчица, Дижон, цялото зърно или креолската горчица или използвайте любимата си гастрономна горчива смес.
Съвети и вариации
- За 24 малки обяда или парти сандвичи, изрежете всеки сандвич диагонално в четвъртинки. Или използвайте малки ролкови партита.
- Пригответе готвене или грил преди да съберете сандвичите.
- Мрежата лук осигурява лук вкус, без неприятната текстура на сурови лук парчета. За да настъргвате лук, отлепете го и отрежете отгоре. Хванете кореновия край и настържете лука върху средната страна на рендето.
- Добавете ситно нарязано яйце към сместа за шунка.
- Подредете хляба с листа от маруля и тънко нарязани домати или авокадо.
- Смесете в някои фино нарязани сладки или копър кисели краставички - или копър или сладки пилешки наслада - на шунка смес заедно с майонеза и горчица.
- Хляб за салата на салата: Разточете хляба и разстилайте долните филийки с малко масло или майонеза; се разпространява с шунка салата. Поставете на всеки сандвич парче чедър или американско сирене. Поставете сандвичите с отворено лице върху тави за печене и ги поставете под бройлер, докато сиренето се разтопи. Поставете останалите резенчета препечен хляб върху пълнежа.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 206 |
| Общо мазнини | 20 g |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 35 mg |
| натрий | 246 mg |
| Въглехидрати | 5 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |