Тази чешка рецепта за чесъна супа или " česnečka" се смята за най- доброто лечебно средство за махмурлук в Чешката република.
Това е проста афера от бульон, картофи, чесън и лук. Тази супа е толкова бърза да се направи, много домакини и майки растат рано сутринта, за да разбъркат саксия от това леко ястие за техните съпрузи и членове на семейството след една вечер на парти.
Чесънната супа по никакъв начин не е единствената храна, която се яде, за да отблъсне ефектите от ентусиазираните тържества. Ето още Източноевропейски храни за храна.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици бекон мазнина (или масло)
- 1 малък лук (ситно нарязан)
- 6 скилидки чесън (накълцани)
- 6 чаши пилешко месо (или говеждо месо, горещо)
- 2 големи картофи (обелени и грубо нарязани)
- Сол и черен пипер на вкус
- Незадължително: 3 скилидки чесън (натрошен)
- Гарнитура: крутони
- Гарнитура: настъргано сирене
Как да го направим
- В средна тенджера, разтопете мазнина бекон или масло. Добавете лук и чесън и гответе до полупрозрачен.
- Добавете горещ материал и го загрейте. Добавете картофи, върнете се на кипене, намалете топлината и оставете да къкри, докато картофите са нежни.
- Направете подправка и, за по-силен вкус на чесън, добавете 3 скилидки счукан чесън (не смлян). Сервирайте незабавно с крутони и настъргано сирене по избор.
Повече Рецепти от Чесън Супа
- Полска супа от супа с подсладено сирене и чесън Крутони: В тази рецепта чесънът е крутонна гарнитура, а не в самата бульон.
- Рецепта за испанска супа от чесън : Това селско ястие е традиционно в по-студените райони на Испания, където се ядат супи и ястия всеки ден. Тази рецепта използва застоял хляб.
- Рецепта за лука на лук: Не само тази топла супа съдържа лук, но и пет скилидки чесън. Супата се сервира с козе сирене, билки и повече чесън под формата на чесън хляб.
- Рецепта за групово агнешко и оризово супа : Тази традиционна грузинска супа има здравословна доза чесън, заедно с рамото на агнешкото, ориз и нарязана кисела слива, наречена tklapi .
- Рецепта на българската студена суха краставичка : Тази супа е известна като таратор на български език и е освежаваща студена супа, нарязана с пресни краставици, чесън, кисело мляко, орехи и дневен хляб.
- Вегански печен чесън и лимонова супа рецепта : Тази кремова супа комбинира печен чесън и лимон, за да предложи яркост и свеж вкус.
- Рецепти за чесънна тонизирана супа : Чесънът отдавна е известен като лечебен зеленчук. Въпреки че тази рецепта изисква цяла глава чесън, супата е успокояваща, мека и мека. Може да се използва при първите признаци на настинка или друго заболяване или да се ползва редовно, за да поддържа здрава имунна система.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 238 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 4 mg |
| натрий | 796 mg |
| Въглехидрати | 43 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 15 g |