Ако някога сте си помисляли да направите пържола на Shake's Frisco Melt, тогава тази рецепта е за вас! Нашата бърза и лесна версия има вкус точно като оригинала и е напълно годен вкъщи. Искате ли да го изритате? Опитайте да добавите карамелизиран лук, бекон или яйце !
Какво ви е нужно
- За сос Frisco:
- 1 супена лъжица. майонеза
- 1 супена лъжица. кетчуп
- 1 супена лъжица. Френски дресинг
- 1/4 ч. Л. захар
- 1/8 ч. Л. чесън на прах
- 1/2 супена лъжица. сладко удоволствие
- 1/8 ч. Л. Sriracha
- За сандвича Frisco Melt
- 4 унции хамбургер
- 1 спрей за готвене
- 2 филийки тос от Тексас
- 2 филии швейцарско сирене
- 2 филии американски сирене
- 1 супена лъжица. Ориз от фриско
- 2 парчета осолено масло
Как да го направим
За сос "Фриско"
- Добавете всички съставки в купа и разбъркайте, за да се комбинирате. Заделени.
За сандвича Frisco Melt
- Загрейте чугунен тиган над висока температура и покрийте с спрей за готвене.
- Разделете месото в две тънки плоски бонбони и ги добавете към чугуна. Запържете бисквитите, докато не се приготвят и ще се счупят отвън - опитват се да се обръщат възможно най-рядко. Оставете настрана и изтрийте чугунен тиган.
- След като са направени бургери, започнете да събирате сандвича. Поставете едно парче хляб и добавете две филии от швейцарското сирене. Добавете една от приготвените бургери, после двете филийки американско сирене, а после последната бургерска патица. След това добавете frisco сос към останалата част от хляба и го поставете върху сандвича.
- След като изтриете чугунен тиган, отново го загрейте на средна температура и добавете 1 блюдо масло.
- Когато маслото се разтопи, добавете сандвича на фриско и го преместете около тигана, за да се натопи цялото масло.
- Междувременно добавете другия пат на маслото в горната част на сандвича и след няколко минути хлябът ще започне да се втвърдява и сиренето ще започне да се стопява - в този момент обърнете сандвича и размажете го така, че маслото да може да се опече в хляба. Оставете го да готви още няколко минути, докато хлябът е хрупкав и сиренето се разтопи, а след това се забавлявайте!