Този пикантен тиквен хляб прави вкусна и колоритна алтернатива на ежедневния бял хляб. Тя може да направи страхотен съпровод на затопляща се чаша чили или изпечени бобчета за изключително специален спад.
За тази рецепта можете да използвате собствената си тиква или консервирано тиквено пюре. Това би могло да бъде полезно за вашето куфарче, ако сте готови да поставите мазнината в лакътя, за да го приготвите и да го изпечете. Вижте рецептата за пюре от тиква, ако искате да тръгнете по маршрута, за да започнете с цяла тиква.
Една чаша тиква, включена в този хляб, има 171 процента от дневната стойност за витамин А, плюс витамин С. Ще добавите добро хранене към вашия хляб. В тази рецепта не са включени никакви подправки, така че не е тиквен тикен подправен хляб. Ако искате да включите някои, това е вашият избор.
Можете да се насладите на вашият тиква хляб, нарязани с масло или маргарин или просто. Освен че се наслаждавате на ястие с чили, супа или ястия, опитайте да я приготвите за закуска. Тя трябва да бъде вкусна с ябълково масло и други подправки консерви. Тя няма свои собствени подправки, така че тя ще разчита на тази на toppings.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша плюс 2 супени лъжици мляко (5 унции)
- 1 чаена чаша тиква (или консервирано тиквено пюре)
- 4 чаши хляб брашно
- 2 супени лъжици растително масло
- 2 супени лъжици захар
- 1 1/4 чаени лъжици сол
- 2 1/4 супени лъжици активна суха мая
Как да го направим
- Добавете всички съставки според поръчката, предложена от производителя на хлебната машина, като по подразбиране е редът, посочен в списъка на съставките по-горе.
- Използвайте настройка за бял хляб, лека кора.
- Като алтернатива, ако искате да използвате бързия цикъл на машината за хляб, използвайте 3 супени лъжици мигновени / бързо мая и изберете средна кора.
- Оставете машината да си върши работата и да се наслаждавате на хляба, когато е готова.
Съвети
- Вашата машина за хляб ще има специфична поръчка за добавяне на съставки, която е необходима, за да се държи маята далеч от течността и солта до точния момент. Основното правило е първо да добавите течностите, след това сухите съставки и накрая да добавите дрождите последно. Това ще попречи на мая да се активира преди точното време в цикъла на машината.
- Машините за хляб имат настройки за печене на хляб и за тази рецепта трябва да изберете бял хляб или Basic. Не всяка машина за хляб има настройка на кората. Онези, които правят, обикновено имат светлина, средна и тъмна, като по подразбиране е средно. За тази рецепта е най-добре да го настроите на Светлина.
- Вашата машина за хляб ще има специфична поръчка за добавяне на съставки, която е необходима, за да се държи маята далеч от течността и солта до точния момент. Основното правило е първо да добавите течностите, след това сухите съставки и накрая да добавите дрождите последно. Това ще попречи на мая да се активира преди точното време в цикъла на машината.
- Машините за хляб имат настройки за печене на хляб и за тази рецепта трябва да изберете бял хляб или Basic. Не всяка машина за хляб има настройка на кората. Онези, които правят, обикновено имат светлина, средна и тъмна, като по подразбиране е средно. За тази рецепта е най-добре да го настроите на Светлина.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 226 |
| Общо мазнини | 11 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 3 mg |
| натрий | 1,095 mg |
| Въглехидрати | 28 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 4 g |