Това, което прави тази безглутенова френска рецепта за тост толкова вкусна, е глутен без закуска хляб , влажен, леко сладък и ароматен висококачествен яйчен хляб.
Какво ви е нужно
- 8 филии хляб без глутен
- 4 яйца (бити)
- 1/2 - 3/4 чаша мляко (или заместител без млечни продукти, като например
- кокосово мляко )
- 1 чаена лъжичка захар (или мед)
- Pinch сол (по избор)
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 2 супени лъжици масло от канола за пържене
Как да го направим
- Комбинирайте яйцата, млякото или заместителя на млякото, захарта, солта и ванилията в плитка купа и разбъркайте, докато станат напълно смесени.
- Потопете резени от домашно приготвена храна в яйчната смес. Позволете на двете страни на хляба да поглъщат толкова яйцевидна смес, колкото ще държи (като гъба!).
- Загрейте маслото на средно-високо в големи, тежки тигани и нарязани на парчета хляб. Когато златисто кафяво, флип и готви втората страна до златисто кафяво.
- Сервирайте с масло и прах от захар на прах.
Напомняне: Винаги се уверете, че работните ви повърхности, приборите, тиганите и инструментите не съдържат глутен. Винаги четете етикетите на продуктите. Производителите могат да променят състава на продуктите без предизвестие. В случай на съмнение, не купувайте или не използвайте продукт, преди да се свържете с производителя, за да проверите дали продуктът не съдържа глутен.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 288 |
| Общо мазнини | 23 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 208 mg |
| натрий | 232 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 9 g |