Тази храна за закуска е направена с вкус на западен омлет или омлет от Денвър или сандвич. Шунка, лук и нарязан звънец отиват в лесния едно-ястие за закуска, заедно със сирене чедър, кубчета хляб и яйца. Добавете някои домати или гъби към чинията или сменете шунката с канадски бекон, наденица или бекон. Вижте съветите и вариантите под рецептата за повече идеи за съставки и заместители.
Направете тази лесна закуска за готвене предишната вечер. Хладилната касета се охлажда през нощта и се разбива в пещта сутрин. Това е идеално за празнични сутрешни и семейни събирания.
За обилна закуска сервирайте закуската с сок и сладки варели или канелени ролки или добавете нарязани пресни плодове, плодове или компот от топли плодове. Съставките на западната омлет се приготвят добре с кетчуп или салса отстрани.
Свързана рецепта: Сладкиш за закуска Impromptu Ham и Cheddar
Какво ви е нужно
- 8 парчета бял хляб, отстранена кора, нарязани на кубчета
- 2 чаши (8 унции) настъргаха сирене чедър, остър или лек
- 1 1/4 чаша варено шунка, нарязани на кубчета (около 8 унции)
- 1/2 чаша ситно нарязан лук
- 1/4 чаша ситно нарязан зелен пипер
- 6 големи яйца, бити
- 3 чаши мляко
- 1/4 чаена лъжичка кошер сол
- 1/4 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- салса или кетчуп, за сервиране, по избор
Как да го направим
- Маслото е плитка 2-кварта печене ястие (около 12-до-8-до-2-инча).
- Извадете кората от хляба и го нарязайте на малки кубчета.
- Поставете кубчетата за хляб в подготвената тавичка. Поръсете настъргано сирене на чедър върху хляба, а след това на върха със шунката, лука и зелената чушка.
- В голяма купа смесете заедно яйцата и млякото със солта и прясно смлян черен пипер. Изсипете яйчната смес върху сместа от шунка и сирене.
- Покрийте готвене и охладете за 8 часа или за една нощ.
- Извадете сушилнята от хладилника и оставете да стоят на стайна температура в продължение на 30 минути.
- Загрейте фурната до 350 F.
- Открийте готвенечката и го печете в предварително загрятата фурна в продължение на 40 минути или докато я поставите.
Служи от 6 до 8.
Съвети
- За да печете готвенето веднага, подгответе го и го оставете да престои 20 минути. Печете в предварително загрята фурна 350 F, както е указано, докато се постави.
Вариации
- Използвайте комбинация от червени и зелени чушки в яйчната смес.
- Заменете сиренето чедър с чедър сирене или мексиканска смес от сирена.
- Сменете нарязаната на кубчета шунка с 1 чаша варена нарязана или тънко нарязана наденица за закуска или някакъв варен и смлян бекон (около 10 до 12 ленти бекон).
- Добавете около 1/2 чаша нарязани на кубчета домати на сместа за шунка и зеленчуци.
- Налейте 4 грама нарязани гъби и ги добавете към сместа от зеленчуци и шунка.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 545 |
| Общо мазнини | 38 g |
| Наситените мазнини | 20 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 268 mg |
| натрий | 1,199 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 35 g |