Това е чудесен начин за приготвяне на аспержи с увит бекон върху скарата. Бързо и лесно, с малко съставки. Какво още можеш да поискаш?
Какво ви е нужно
- 1 пакет аспержи (нарязани на трети)
- 6-8 нарязани на бекон (нарязани на трети)
- За сос:
- 1 чаша / 240 мл. нисък и набит
- сирене сирене превръзка
- 1-2 супени лъжици / 5-10 мл.
- chipotle чили прах (коригирайте според вашите вкусове)
Как да го направим
Загрейте грила за средно-висока температура. Опаковайте филийки от бекон около парчетата аспержи и ги плъзнете върху шишчето. Средно около 4 на шиш. Поставете на грил и гответе за 4 минути на страна, или докато беконът се приготви и стане леко разчистено.
За да приготвите сос: Препоръчвам използването на висококачествено ситно сирене. Обикновено тези, които намирате в хладилника в стъклена бутилка. Те са добри, богати и кремообразни.
След това добавете 1 до 2 супени лъжици чапли чипи на 1 чаша превръзка. Chipotle chili прах обикновено е доста пикантен. Ако можете да намерите лека версия, с всички средства, използвайте това. Ако сте част от подправка, след това се приспособи към вашите предпочитания. След като се приготвят шишките от аспержи, обвити с бекон, просто ги извадете от скарата и сервирайте с този сос за потапяне. Този сос ще се съхранява в продължение на 3-4 дни, ако се съхранява в херметически затворен контейнер в хладилника.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 277 |
| Общо мазнини | 21 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 8 g |
| Холестерол | 58 mg |
| натрий | 932 mg |
| Въглехидрати | 3 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 19 g |