Това кореново говеждо и зеле готвене е просто комбинация от 5 съставки. Чувствайте се свободни да добавите препечен шрифт швейцарско или чедър сирене в готвене точно преди да е завършил печенето. Това е лесна промяна на темпото от по-голяма варена вечеря и ще удовлетвори това желание.
Ако искате да намалите времето за печене, загрявайте зелето за около 10 минути, преди да го комбинирате с говеждо месо.
Сервирайте това вкусно готвено говеждо готварче с подхвърлена салата и хрупкави ролки.
Какво ви е нужно
- 1 среден лук
- 1 (10 3/4-унция) може крем от гъби (или крем от целина супа)
- 1 супена лъжица суха горчица
- 1 1/2 чаши corned говеждо месо (варени, нарязани на кубчета)
- 5 чаши зеле (грубо настъргани)
- Сол и прясно смлян черен пипер
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 F.
- Олюлете лука и го накълцайте,
- В купа комбинирайте кондензиралата супа, нарязания лук и сухата горчица. Добавете коритото говеждо и зеле; превръщайте сместа в маслена тенджера с 2 капки.
- Леко поръсете сол и прясно смлян черен пипер над касетата.
- Покрийте тавата за печене плътно с фолио и изпечете готвене за около 30 минути. Проверете и добавете малко количество вода, бульон или мляко, ако изглежда сухо. Покрийте и продължете да готвите за около 30 минути по-дълго или докато зелето е нежна.
Съвети и вариации
- Открийте готвенечката и го залейте с 1 чаша настъргано чедър или швейцарско сирене, точно преди да го направите.
- Разбъркайте около 1/2 чаена лъжичка семена от кимион в сместа от зеле и телешко месо.
- Използвайте консервирано говеждо месо, но го охладете добре, преди да го нарязвате и нарязвате на кубчета.
- Зелето може да бъде задушено в продължение на около 10 минути, за да омекне, което ще намали времето за печене.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 327 |
| Общо мазнини | 27 g |
| Наситените мазнини | 16 г |
| Ненаситена мазнина | 7 g |
| Холестерол | 83 mg |
| натрий | 279 mg |
| Въглехидрати | 14 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 9 g |