Тези пълнени свински пържоли са наистина вкусни. Ако не сте фен на синьо сирене, можете да използвате друго сирене със същата последователност.
Какво ви е нужно
- 4 свински ребрата на свинско месо , с дебелина около 1 ½ инча
- 1/3 чаша / 80 мл раздробено синьо сирене
- 1/4 чаша / 60 мл нарязани пекани
- 1 зелен лук, нарязан на тънък цвят
- 2 скилидки чесън, накълцани
- 1 чаена лъжичка / 5 мл сос Worcestershire
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл бяла пипер
Как да го направим
Загрейте грила за средно-висока температура. Подрежете мазнините и направете джоб във всеки котлет. Сезон пържоли със сол и черен пипер. Комбинирайте останалите съставки в малка купа и добавете около 1/4 чаша смес във всяка котлет. Натиснете, за да затворите. Ако е твърде обемист, използвайте клечки за зъби за затваряне на свинско месо и предотвратявайте изливането на пълнежа. Поставете котлет на скара и гответе за 30-35 минути или докато вътрешната температура достигне 160 градуса.
След като готвите, извадете от грила и сервирайте с любимите си странични ястия.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 534 |
| Общо мазнини | 31 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 13 g |
| Холестерол | 142 mg |
| натрий | 554 mg |
| Въглехидрати | 13 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 49 g |