Спанакът, сиренето от фета и маслата от Каламата принадлежат заедно! Те имат вкус в тази здравословна, сърдечна и здравословна завивка за закуска!
Когато съпругът ми и аз бяхме медени в Гърция, обичахме яденето на яйца с маслини от Каламата и фета! Сладкото, солено, мършавост, комбинирано с прясно смесени яйца, е толкова вкусно! Спанакът добавя някои зелени и опакова здрав удар, защото е богат на желязо!
Тази обвивка е супер лесна за разбиване заедно в делничен ден. Можете също така да направите един куп от тях през уикенда и след това ги обвийте и замразявайте ! Те могат да бъдат повторно загряти в микровълнова или тостерна фурна. Просто катерене повече яйца и има много тортили на ръка! Белите яйца също могат да бъдат заменени. Винаги има дебат за това дали цели яйца или яйчен белтък са по-добри за вас! Аз отивам за цялото яйце, за да получите хранителни вещества от жълтъците, но по един начин опаковане един тон протеин!
Какво ви е нужно
- 2 яйца
- 1/2 чаша пресен спанак (грубо нарязан)
- 4 маслини от Каламата (нарязани)
- 1/4 чаша сирене от фета (раздробено)
- 1 1/2 супени лъжици масло (нарязани на кубчета)
- 1 тортила (бяла или цяла пшеница)
- сол и пипер на вкус
Как да го направим
- Загрейте малък сайте на средна температура. Добавете 1/2 супена лъжица масло към тигана. Нека маслото да се разтопи и да се завърти, за да покрие тигана.
- Разбийте яйцата в малка купа. Добавете в останалата част на масло парчета и сол и черен пипер. Добавете яйчната смес към тигана. Оставете яйцата да готвят за миг и внимателно ги избутвайте с шпатула, за да позволите на суровото яйце да готви в тигана. Точно преди яйцата да бъдат приготвени, добавете спанака и комбинирайте, докато се приготвят спанака и яйцето.
- Извадете яйцата от огъня и ги поставете върху тортилата. Нагоре яйцата с фетата сирене се раздробяват и нарязани маслини от Каламата.
- Обвивайте се и сервирайте! Може да се замразява и отново да се загрява!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1690 |
| Общо мазнини | 70 g |
| Наситените мазнини | 32 g |
| Ненаситена мазнина | 19 g |
| Холестерол | 496 mg |
| натрий | 3,966 mg |
| Въглехидрати | 206 g |
| Диетични фибри | 16 г |
| протеин | 55 g |