Търсите друг вид сос за барбекю? Опитайте този вкусен ябълков аромат на барбекю, който ще работи добре със свински ребра или пиле.
Какво ви е нужно
- 1 чаша кетчуп
- 1/3 чаша ябълка (обелена и настъргана)
- 1/4 чаша ябълков сок
- 1/4 чаша соев сос
- 1/4 чаша ябълков оцет
- 1/4 чаша кафява захар
- 1/4 чаша лук (настърган)
- 2 супени лъжици
- кайма (настърган)
- 1 чаена лъжичка чесън на прах
- 1 чаена лъжичка
- бял пипер
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки в средна тенджера и го загрейте.
- Намалете топлината до ниска и оставете да къкри 15 минути. Уверете се, че държите под око на соса, така че да не гори.
- Извадете от огъня и оставете соса да изстине за 10 минути, преди да го използвате.
- Сокът може да се съхранява в пластмасов съд в хладилника до 1 седмица след подготовката.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 16 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 165 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |