Ние сме голям фен на десертни пици. Те са лесни за правене, забавни за ядене и можете да използвате една и съща основна рецепта и да я изменяте по много различни начини. Опитайте да използвате боровинки, къпини или праскови вместо ягоди, малини и банани. Или използвайте различни видове бази за бисквитки . Фъстъчено масло е хубаво за промяна. Дори и домашно приготвеното захарно бисквитно тесто или тесто за бисквитка от шоколадова захар биха работили за тази рецепта.
Тази рецепта за ястия от ягода с тесто за бисквитка от захар прави голям десерт за пикници, барбекюта и партита.
Не пропускайте: Рецепти от ягоди Десерти на 4 юли
Какво ви е нужно
- 16.5 унции / 1 пакет бисквитно тесто (разнообразие от захарни бисквити, при стайна температура)
- 8 унции кремообразно сирене (омекотено)
- 1/2 чаша захар (гранулирана)
- 1-пинта ягоди (свежи, олющени и нарязани на парчета)
- 1-2 чаши малини (пресни)
- 1 чаша банани (пресни, нарязани на парчета)
- 1/3 чаша захар (на прах)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса.
- Поставете тесто за бисквитка на парче хартия за пергамент. Поставете лист от восъчна хартия или пластмасова обвивка върху тестото на захарната бисквитка (това е да държите тестото незалепващо върху подвижния щифт и да улесните прехвърлянето му в лист за печене). Извадете тестото в кръг с широчина около 12 инча и с дебелина 1/4 инча. Нарежете краищата, ако е необходимо.
- Отстранете нанесената на хартия пластмасова обвивка или пластмасова обвивка и, като държите тестото върху пергаментната хартия, я прехвърлете в тенджера за пица или в листа за печене. Печете 12-14 минути или докато тестото за бисквитка е златисто кафява. Оставете да се охлади напълно, около 1 час.
- С електрически миксер, удряйте крема сирене и гранулирана захар до гладка. Разстилайте го на охладеното тесто за бисквитка от захар, оставяйки една 1/4-инчова граница по целия път.
- Най-накрая с ягоди, пресни малини и бананови филийки в декоративен модел.
- Прах с прахообразна захар. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 438 |
| Общо мазнини | 38 g |
| Наситените мазнини | 24 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 103 mg |
| натрий | 64 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 2 g |