Тази ванилия с аромат на фudge имитира цвета на падането на бонбон царевица. Candy царевица fudge прави страхотно Хелоуин парти лечение! Candy Corn Fudge е невероятно лесно, но изисква няколко периода на охлаждане, така че не забравяйте да дадете достатъчно време, за да направите тази рецепта. Не пропускайте видеоклипа, показващ как да направите глухарче за бонбони!
Какво ви е нужно
- 2 чаши бял шоколадов чипс
- 16 унции ванилия глазура
- 4 капки жълто оцветяване на храната (или повече, ако е необходимо)
- 4 капки оранжево оцветяване на храната (или повече, ако е необходимо)
Как да го направим
1. Пригответе тиган 8х8, като го облицовате с алуминиево фолио и пръскате фолиото с неразтворим спрей за готвене.
2. Поставете 4 унции (около 2/3 чаша) чипс бели шоколадчета в голяма купа с микровълнова фурна. Микровълнова до разтопяване, около 1-1 / 2 минути, като се разбърква по средата на времето за готвене.
3. Разбъркайте, докато шоколадът е гладка паста. След като шоколадът е гладък, добавете приблизително 1/3 от глазурата и няколко капки жълта храна за оцветяване.
Разбъркайте, за да комбинирате и коригирайте количеството на оцветяване, докато получите жълто, с което сте доволни.
4. Изсипете жълтата утайка в приготвения тиган и охладете, докато се постави най-вече около 30 минути. Фуджът не трябва да бъде твърд, но трябва да бъде настроен достатъчно, така че да не се движи, когато тиганът е наклонен.
5. Повторете стъпки 2 и 3, но вместо това използвайте оранжево оцветяване на храните. Ако нямате оранжево оцветяване, използвайте жълт и червен цвят в съотношение 2: 1. Изсипете портокаловото оцветяване върху жълтата утайка, изгладете я в равномерен слой и се върнете в хладилника, за да позволите на новия слой да се настрои.
6. Повторете стъпки 2 и 3 още веднъж, като този път пропуснете оцветяването на храните, така че горният слой да е бял. Изсипете бялата устни върху оранжевия слой и отново се върнете в хладилника. След като е настроен за около 10 минути, леко го вкарайте в 1-инчови квадратчета и натиснете бонбони в средата на всеки квадрат. Върнете хладилника в хладилника и го оставете да се нагласи напълно, около 2 часа.
7. За да сервирате, изрежете фомузата в 1-инчови квадратчета. Уверете се, че използвате голям нож с гладко острие и често избърсвайте острието, за да сте сигурни, че страните на фокусните квадратчета не се замърсяват с други цветове. Съхраняван в херметичен хладилен контейнер, този уред ще продължи до една седмица.
Искате повече? Разгледайте тези други рецепти:
Кликнете тук, за да видите всички рецепти за Хелоуин бонбони!
Щракнете тук, за да видите всички рецепти Candy царевица!
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 50 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 1 mg |
| натрий | 35 mg |
| Въглехидрати | 4 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |