Тази рецепта е ароматна комбинация от пресни зеленчуци. Зърната, зърнените култури и лимоните се шумяват с нарязани домати и обикновени подправки.
Какво ви е нужно
- 1 кварцов прах, измит, подрязан и нарязан на парчета
- 1 чаша млади пресни лимонови бонбони
- 1 чаша пресни царевични зърна
- 3 големи домати
- 1 супена лъжица масло
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
Как да го направим
- Кори и домати; нарязани на малки парченца и поставени в голям, неактивен тиган, гърнен съд или холандска фурна. Добавете нарязани окра, сол и черен пипер.
- Покрийте пота и леко накиснете за 15 минути. Добавете лимонов боб; къпете още 15 минути, след това добавете царевицата.
- Кук 20 минути по-дълго; добавете масло и разбъркайте. Сервирайте като странично ястие.
Още Рецепти Окр
Рецепта за нарязан окр
Сладки ориз
Сладки ориз
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 110 |
| Общо мазнини | 2 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 5 mg |
| натрий | 9 mg |
| Въглехидрати | 19 g |
| Диетични фибри | 5 g |
| протеин | 5 g |