Произходът на закачането на пръста в историята на китайския чай

Въпрос: Произходът на подслушването на пръста - история на китайския чай

Отговор:

Следващият път, когато се храните в китайски ресторант , опитайте се да наблюдавате дискретно какво се случва на други маси, когато чаят се излива. Може да забележите, че всеки път, когато чашата им се пълни, три пъти с пръсти. Появата на обратното, това не е суеверен жест. Всъщност, историята зад подслушването с пръст или подслушването на чай датира от династията Цин (1644 - 1911 г.).

Според легендата един от императорите през този период е бил привързан да се придвижва из цялата страна в прикритие, за да наблюдава незабелязано своите поданици. В една чайника той беше особено впечатлен от начина, по който хората можеха да се наведат над масата и да си налеят чай, без да разлеят капка. Императорът реши да опита да излива чай за другарите си. Предсказуемо, той накрая го разлепи навсякъде.

Императорът реши, че се нуждае от повече практика. Имаше обаче един малък проблем. Персоналът поискал хората да се поклонят пред императора. Това, разбира се, би разрушило прикритието му. Вместо това императорът казал на спътниците си да се "поклонят" със средните си три пръста всеки път, когато той отново напълни чашата им - два пръста представляваха проснатите ръце, а другата - поклонената глава. Днес, докосването на масата е начин да платите мълчаливо благодарение на човека, който изля чая ви.