Покриване на такетите

Кейк дъските не са само основната подкрепа на твоето прекрасно творение, въпреки че те служат и на тази функция. Така че, независимо от това как решите да подобрите или украсите борда, е важно да сте сигурни, че той може да устои на теглото на вашата торта и да ви осигури достатъчно място около тортата, за да завършите дизайна си. Такерите могат да бъдат дърво, пяна, гъста стиропор, пластмаса и гофриран картон, в зависимост от тортата и теглото на тортата.

Тези материали могат да се възползват от малка декорация и камуфлаж, за да подпомогнат появата на вашия проект за торта.

След като сте избрали правилния материал, формата и дебелината на вашия съвет, е време да решите как да го покриете. Изборът ще зависи от вашия завършен дизайн на тортата, но има някои опции. Уверете се, че вашият избор е безопасен за храна, когато е възможно, например за контактна хартия или свиване на опаковката, и винаги пазете дъното си подложка върху картонена торта, така че да не почива директно върху тортата, ако използвате материали като хартия и плат ,

Фондант или Марципан

Това може да бъде скъп избор в зависимост от размера на вашия съвет, но плавно завършване е абсолютно прекрасно. Фондант също може да бъде оцветен, боядисан с гъби, покрит с хубави тръби и украсен с изрязани краища. Почистете тортата с лепило за гел или кейк и след това изхвърлете фонданта си, така че да е по-голям от дъската с около 1 инча по целия път.

Поставете фонданта върху дъската и използвайте по-гладко, за да създадете перфектното покритие. Внимателно отрежете окачения ръб и изгладете грубия ръб с пръста си. Ако възнамерявате да релефирате или да отпечатате по друг начин фонданта, най-добре е да направите това преди изсъхването на фонданта. Оставете фонданта да изсъхне за няколко дни, преди да поставите тортата върху него.

Амбалажна хартия

Да, можете да увиете таблата си като подаръци! Най-добре е да използвате опаковъчна хартия, която има блясък или влагоустойчиво покритие върху нея, така че мазнината и влагата от тортата няма да създадат бъркотия. Предявете, че опаковате подарък и плътно залепете ръбовете на хартията възможно най-плоски върху долната страна на табелата, така че горната част да е напълно гладка. Има безкрайни цветове, шарки и текстури, които да опаковат тортата с тази техника.

заледяване

Можете да приложите тънък или текстуриран слой заледяване на вашата торта борда с много малко усилия или разходи за пари. Използвайте кралски заледяване, ако е възможно, защото тя ще се настрои здраво и може да бъде допълнително подобрена с цвят, тръби и текстура.

плат
Това е прекрасен метод за покриване на вашите торти. Ако имате дървена основа, можете просто да щапете тъканта на дъното на дъската и след това да покриете горната част с ясна контактна хартия, така че мазнината от тортата да не причини петна.