Какво ви е нужно
- 5 джоба за пита
- 4 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици захар
- По избор: щипка сол
Как да го направим
- Загрейте фурната до 375 градуса по Фаренхайт.
- Разрязвайте питата, така че едната страна да е гладка, а другата - груба. Поставете отворени пити, с грубата страна нагоре, върху бисквитката.
- Смесете маслото и заатара в малка купа. При желание може да се добави щипка сол.
- Почистете грубата страна на питите със затара и маслената смес.
- Пригответе питата със заатар за около 6-8 минути или докато леко се омазне.
ZAATAR: Залата е смес от подправки, която е популярна в Израел за подправка на месо и плоски хлябове. Готов заатар може да се намери днес в много кошерски магазини или в Близкия Изток. Можете да направите свой собствен захар с тази рецепта .
ВАРИАНЦИЯ: Нарежете всеки пита кръг в полукръг, за да образуват 10 клинове или в квадратчета, за да образуват 20 триъгълника.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ ЗА ПОЛУЧАВАНЕ: Сладките торти се приготвят на топло или при стайна температура. Сервирайте хляба с израелска или гръцка салата.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 136 |
| Общо мазнини | 6 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 205 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 3 g |