Тази проста рецепта за банани прави два влажни и вкусни хляба с банан.
Добавете своя избор от нарязани пекани или орехи към този влажен хляб или пропуснете ядките. Шоколадовите чипове също биха направили отлично допълнение или добавят стафиди или сушени боровинки към тестото. Ароматизираното кремообразно сирене или разбитото масло правят ежедневния банан хляб нещо допълнително. Вижте съветите и вариантите за още.
Тази рецепта прави 2 хляба от банан, но можете лесно да го мащабирате, за да направите един хляб. Или направете и двете и замразете един за по-късно. Харесва ми да си сложа хляб от бърз хляб и да го замразя на 1, 2 или 3 парчета. Отделете резени с восъчна хартия, така че да не се залепват заедно. Или нанесете филии върху лист за печене с хартия. Замразявайте ги докато са твърди и ги поставете във фризери.
"Това е любимата ми рецепта за бананов хляб и това е голям хит всеки път, когато го правя. Най-хубавото е, че може лесно да се намали наполовина без никаква мозъчна работа Абсолютно 5-звездна рецепта EI"
Свързани рецепти
Фъстъчено масло банан хляб
Овлажняващ шоколад Чип бананов хляб
Какво ви е нужно
- 8 унции / 1 чаша масло (омекотено)
- 2 чаши захар (гранулирани)
- 4 големи яйца
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 2 супени лъжици сода за хляб
- 4 чаши / 18 унции брашно (универсално)
- 6 банани (много зрели, пюре)
- 1 чаша пекани (или орехи, нарязани)
Как да го направим
Загрейте фурната до 325 F. Грис и брашно 2 Тортички за хляб 9x5x3 инча.
В смесителна купа с електрически миксер, сметана масло и захар до светлина. Добавете яйца едно по едно, като победите след всяко добавяне.
Пресейте сухите съставки заедно; добавете към кремообразната смес, удряйте докато смесите. Разбъркайте в банани и нарязани пекани или орехи.
Сложете тестото в приготвените тигани; печете за около 1 час и 15 минути или докато чиста клечка за зъби или торта, поставена в центъра, излезе чиста.
Тази рецепта за банани прави 2 хляба.
Съвети и вариации
Направете обикновена ванилова лед, за да се накисвате над бананния хляб.
Добавете 1 чаша шоколадови чипове, мини шоколадови чипове, сушени боровинки, сушени череши, нарязани дати или стафиди.
Оранжево кремообразно сирене: В средна купа с електрически миксер победете 4 унции сметаново кремообразно сирене с 1 чаена лъжичка оранжева кора, 1 до 2 супени лъжици сладкарски захар на вкус и няколко капки ванилов екстракт. Бийте до светлина и пухкави. Замразете. Оставете крема сирената да достигне стайна температура преди да сервирате.
Мащерско масло: Поставете 4 супени лъжици омекотено масло с 2 супени лъжици тъмни кленови сиропи.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 358 |
| Общо мазнини | 18 g |
| Наситените мазнини | 7 g |
| Ненаситена мазнина | 5 g |
| Холестерол | 70 mg |
| натрий | 505 mg |
| Въглехидрати | 47 g |
| Диетични фибри | 3 g |
| протеин | 5 g |