Тази рецепта за обикновен сандвич чай от яйца е проста при подготовката и вкуса си. Можете да използвате сушени или пресни билки, в зависимост от това колко време трябва да ги направите, а яйцата могат да бъдат твърдо сварени няколко дни предварително.
Какво ви е нужно
- 2 яйца (твърдо сварени, охладени след кипене, за да се предотвратят зелените жълтъци)
- 1 супена лъжица. майо или майо алтернатива
- 1 супена лъжица. чист йогурт
- 1 супена лъжица. дижонска горчица
- 1 ч.л. копър (нарязан или сушен)
- 1 ч.л. нарязан или свеж магданоз
- Морска сол и свежа земя
- черен пипер , на вкус
- 4 филийки хляб (традиционно се използва бял хляб, но можете да използвате здравословен хляб от цял пшеничен или пълнозърнест хляб
- чай сандвичи .)
Как да го направим
- Задушете яйцата, маите, киселото мляко и горчицата с машина за картофи или вилица.
- Разбъркайте в билките и подправките.
- Разстелете яйчната салата на две парчета хляб.
- Нагоре яйчната салата с останалите две филийки хляб.
- Извадете коричките и изрежете сандвичите два пъти, диагонално, за да направите четири чаени сандвичи от всеки голям сандвич.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 166 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 209 mg |
| натрий | 326 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 11 g |