Тези класически пилешки пържоли се правят с кубчета. Можете сами да стесните пържолите с месо. Вижте съветите за инструкции.
Подобни рецепти: Странно пържено пържола с кремообразна гарнитура , Стейди Стриди от Синди с гарнитура
Сервирайте пържени пилешки пържоли с бисквити, сос и картофено пюре. Добавете любимите си зеленчуци от семейството си за вкусна ежедневна храна.
Какво ви е нужно
- 1 килограм кубчета пържоли (или омазнена кръгла пържола, вижте по-долу)
- 1/2 чаша брашно (подправено със сол, черен пипер и малко чесън на прах *)
- 1 голямо яйце (бит)
- 1/2 чаша хляб трохи (или крекер трохи, повече, колкото е необходимо)
- Масло за пържене
Как да го направим
- Драги месото с брашно, подправено със сол, черен пипер и малко чесън на прах.
- Потопете се в разбитото яйце.
- Налейте в месото хрупкави трохи или трохи от сода.
- Запържете в около 1/2 инча горещо масло (приблизително 350 F) до златисто кафяво.
* За всяка чаша брашно добавете 2 супени лъжици сол и 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер.
Експертни съвети
- Как да подправите кръглата пържола: Поставете пържола на дъска за рязане и поставете лист от пластмасова обвивка върху месото. Пъхнете листата с назъбената страна на месото, докато пържола се изтъня. Потопете я в яйцето и трохите и гответе до златисто кафяво.
- Сервирайте пържени пилешки пържоли с приготвено сос, картофено пюре, зелен фасул или царевица и бисквити.
- От "Ани": "Купувам кубчета за пържене, в които имам месаря, който тича повторно през тютюна. Купи най-добрите пържоли за кубчета, които можеш да откриеш.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 227 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 3 g |
| Ненаситена мазнина | 4 g |
| Холестерол | 211 mg |
| натрий | 9,561 mg |
| Въглехидрати | 6 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 27 g |