Определено има някои успокояващи свойства, включително емоционални
Пилешката супа може да бъде най-добрата комфортна храна. Неговият успокояващ аромат и богат вкус връщат спомени за мама или баба, които любовно бъркат пота в кухнята.
Може да се изненадате да научите, че китайците ядат по-голяма пилешка супа от всяка друга култура.
Пилешката супа е твърдо укрепена като традиционна храна в ашкеназийската еврейска култура, която се е разпростряла по целия свят, тъй като евреите са мигрирали в световен мащаб.
И разбира се, пилешката супа играе централна роля в честването на Пасхата .
Тази солена супа също се счита за селска храна, тъй като тя може да бъде раздробена от части от птиците, които не са непременно месни, но съдържат силни аромати, като врата, гърба, крилата и костите. След като месото на цяло пиле е било използвано за едно основно ястие, трупът може да се превърне в еднакво разкошна и задоволителна супа.
Е пиле супа еврейски пеницилин?
На този въпрос все още има научна присъда. Това със сигурност изглежда да помогне на тези с настинки и задръствания, но това може да не е непременно най-добрият избор за разстроен стомах, освен ако не е без мазнини.
Някои изследвания показват, че показват определени лечебни свойства на пилешката супа, докато други съобщават, че всяка топла супа може да доведе до същия резултат. Лекарите изглежда са съгласни, че гореща, пикантна бульон помага за отварянето на носните проходи и успокоява гърлото в продължение на половин час.
Изпиването на супата от слама не води до същия благоприятен резултат като консумирането на гореща супа с лъжица. Ясно е, че пара и аромат са важни фактори.
Ясните супи осигуряват необходимото хранене и хидратация, като същевременно спомагат за стимулиране на апетита. Със сигурност има и емоционален фактор.
Спомените от дома, които се гледат от мама с супа като дете, или просто топлото усещане за горещата супа в стомаха силно влиза в игра. Вниманието, грижата и любовта са добра медицина и те са силен елемент от вземането на супа за някой, който се чувства при времето. Може би дори е добре за душата, както казва прочутата книга.
Какъв вид пилешка супа да се направи?
Всякакъв вид пилешка супа ще направи - чист бульон, пилешко юфка, пиле с ориз, пилешки зеленчуци, дори крем от пиле. Получавате идеята - думата "пиле" трябва да бъде в името на магията на изцелението, ако смятате да вярвате в това културно явление. Ще откриете всичко, което някога сте искали да знаете за пилешка супа тук.
Готварски книги на пилешка супа
- "Целият свят обича пилешката супа"
- "Книгата за дневна супа"
- "Празник на супи"
- "Пилешка супа за душата Рецепти за зает майки"