Тази проста картонена кутия може да бъде приготвена заедно с основното ястие на скара. Тази рецепта е идеална за ежедневна храна, но е достатъчно вкусна за фирмата.
Какво ви е нужно
- 2-3 килограма / 1.1-1.3 грама червени картофи (нарязани на 1 инч парчета)
- 1 червена пипер (нарязана на тънки ивици)
- 1 малък лук (нарязан)
- 2 супени лъжици / 30 мл зехтин
- 2 чаени лъжички / 10 мл чили прах
- 1 чаена лъжичка / 5 мл морска сол
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка / 2,5 мл
- червени пипер люспи
Как да го направим
- Загрейте грила за средна температура.
- Комбинирайте всички съставки в голяма купа и разбъркайте добре.
- Скъсайте две много големи парчета фолио, за да направите двоен дебел лист.
- Поставете картофи в центъра на листа, сгънете страните, за да създадете пакет и да запечатате сокове.
- Поставете пакета на скара и гответе за 15 минути.
- Завъртете и оставете да готвите за още 15-18 минути.
- За да сервирате, нарязайте пакета с кухненски ножици, оставяйте да се охлади за една минута или две, след което отворете достатъчно фолио, за да извадите картофите.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 167 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 1 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 326 mg |
| Въглехидрати | 31 g |
| Диетични фибри | 4 g |
| протеин | 4 g |