Какво ви е нужно
- 1 голяма буркана gefilte риба в бульон
- 2 големи лука
- 2 големи моркови
- 2 големи ребра целина
- 1/4 чаша пресен магданоз
- 4 яйца, леко побити
- 1/2 чаша
- матово брашно
- 1/2 чаша майонеза
- 1/2 - 1 ч. Л. пипер
- 2 ч.л. захар
- Паприка да се поръсва
Как да го направим
1. Извадете гафита от бульон. Запазете 1/2 чаша бульон и изхвърлете останалата част от бульона. В хранителния процесор ситно накълцайте лука, морковите, целината и магданоза. Кажете риба в голяма купа. Добавете бульон и нарязани зеленчуци. Добавете яйца, след това матово брашно, майонеза, черен пипер и захар. Смесете добре. Поставете в намазана с 9x13 инча тиган. Поръсете горната част с червен пипер. Печете 1 час при 325 градуса по Фаренхайт. ПРЕДСТАВЯНЕ НА ПРЕДЛОЖЕНИЯ:1. Хладилен за един ден преди сервиране.2. Нарежете на квадратчета. Сервирайте върху парче маруля с чаена лъжичка хрян сос отстрани. Съвети:
1. За да направите чудесна риба, използвайте разнообразие от сладководни риби (като шаран, щука, бяла риба и пъстърва) и не рибете рибата твърде фино. Тази риба се подобрява, когато се прави няколко дни напред, което е полезно в празниците. ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА ПОЛУЧАВАНЕ:
Сервирайте топли с цветен хрян. Източник:
Фаворити на нашите клиенти , от Паула Левин Уейнщайн и Джули Комерофски Ремер (Колумб, Охайо). Рецепта препечатана с разрешение.