Тази нискомаслена печена пилешка и оризова ястие се превърна в основен елемент в нашата къща. Това е бързо и лесно да се подготви и цялото семейство ще я изяде.
Какво ви е нужно
- 4 (5-6 унция) обезкостени пилешки гърди без кожа
- 1 чаша дълго зърно
- ориз (необработен)
- 1 1/2 чаши без мазнини, ниско-натриев пилешки бульон
- 1 14,5 унции може да захар домати (неотцеден)
- 1/2 среден лук (нарязан, около 3/4 чаша)
- 1 скилидка чесън (накълцана)
- 1 ч.л. сушени риган
- 3 чаши свежо бебе спанак (нарязан, 1/2 чанта за шест унции)
Как да го направим
- Загрейте фурната до 400 F.
- Поставете пилешки гърди в един слой в тавичка, която може да побере пилето в един слой.
- Комбинирайте неравен ориз, пилешки бульон, домати, лук, чесън и риган в средна купа.
- Разбъркайте нарязания спанак.
- Смес от лъжица върху пиле.
- Покрийте плътно с фолио и печете в продължение на 35 до 40 минути, докато пилето се приготви (165 градуса) и оризът е нежен.
За сервиране: калории 372, калории от мазнини 23, обща мазнина 2.5g (sat 0.6g), холестерол 82mg, натриев 266mg, въглехидрати 48.3g, фибри 3.8g, протеин 38.9g
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 380 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 36 mg |
| натрий | 372 mg |
| Въглехидрати | 60 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 21 g |