Свинските котлети са очукан, пържени и печени с броколи, ориз и сметана. Насладете се на това вкусно брашно с бисквити и салати.
Свинските пържоли се пекат с броколи, но се чувствайте свободни да парте броколите отделно.
Какво ви е нужно
- 4 свински котлети
- 1 яйце (бит)
- 2 супени лъжици мляко
- 2 супени лъжици къри на прах
- 1/4 чаша трохи за хляб (или натрошени соли)
- 1 опаковка замразени броколи (нарязани или навити, размразени, около 1 1/2 чаши)
- 4 домати (нарязани на парчета)
- 8 унции гъби (нарязани на парчета)
- 1/2 чаша тежък крем
- сготвен ориз
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 F (180 C / газ 4). Намажете тавичка с размер 9-до-13-в-2-инчови.
Поставете сиренето от свинско месо между листа от пластмасова обвивка и паунд с месомелачка, за да се изгладят и изравнят.
В купа разбъркайте заедно яйцето и млякото. В друга купа комбинирайте къри на прах и хлебни трохи.
Потопете свинското месо в сместа от мляко, след това драгите в трохи, за да покриете добре.
Разтопете малко масло в тиган на средна топлина и кафяво свинско, като се обърнете към кафяво от двете страни.
Свалете свинското месо в приготвената тавичка.
Съраунд котлети с броколи.
Спажете домати и гъби в допълнително масло в тигана. Сложете зеленчуците върху свинското месо. Налейте крем над всички.
Печете в предварително загрятата фурна за 30 до 45 минути. Сервирайте с горещ варен ориз.
Може да харесате също и