Готварските черупки са бързи и лесни, затова тази рецепта за печената морска мида е стандарт в нашата къща. Просто хвърляйте мидите с масло и подправки, нагоре с трохи и печете. Тази рецепта за печени миди се вкусва добре с тестени изделия.
Какво ви е нужно
- 1 л. Замразени морски миди, размразени според указанията на опаковката
- 1/4 чаша масло, разтопено
- 4 супени лъжици смлян чесън
- Жест от 1 лимон
- Кошерна сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- 1/2 чаша Panko хляб трохи
- 1 супена лъжица зехтин
Как да го направим
- Загрейте фурната до 425 градуса по Целзий
- В голяма купа хвърляйте миди с разтопено масло, чесън, лимонова кора, сол и черен пипер. Разстила се в тавичка за 2 таблетки (сравнете цените) в равномерен слой.
- Смесете Panko със зехтин. Поръсете с миди.
- Печете миди 10-14 минути, докато се приготвят.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 280 |
| Общо мазнини | 16 г |
| Наситените мазнини | 8 g |
| Ненаситена мазнина | 6 g |
| Холестерол | 58 mg |
| натрий | 621 mg |
| Въглехидрати | 18 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 16 г |