Наистина няма твърде много рецепти, които не можете да направите, за да станете без захар. Установих, че това отнема малко въображение, много експериментиране и приемане на факта, че сравняването им със сладко, традиционно лечение често е несправедливо. След дълги години безхартия, около 11 сега, моите вкусови пъпки се промениха. Аз наистина не забелязвам или не мога да кажа каквито и да било разлики между моите домашно приготвени десерти и това, което си спомням от пакетите десерти или захаровите напитки, които обичах. Но ако сте нови в света на захарта без печене, то може да отнеме някои свикнали.
Намирането на подходящ без захар подсладител може да бъде предизвикателство, но след като го направите, се придържайте към него и ще се радвате отново да се насладите на рецепти, които някога сте обичали. Моето предпочитание винаги е било използването на течни стеви. Любимата ми е ванилов крем. Може да се наложи да сте подготвени за някои пропуснати рецепти, ако заместителят без захар, който използвате, не е твърде ваш, но като цяло, след като получите увисне на захар без печене и подсладител, който обичате, това ще бъде втора природа и ваш собствен вкус пъпки ще се промени като резултат.
Гладът е необходима част от многото рецепти за торта. Ако не сте фен на клен, просто го елиминирайте и добавете ванилов екстракт в това място в тази рецепта за ванилия крем сирене глазура, че е извън този свят добър! Винаги добавяйте само малко количество, когато използвате стевия. Той е 300 пъти по-сладък от захарта на маса и по-сладък от Truvia, Splenda и еритритол. Започнете с 1/2 чаена лъжичка, след което опитайте и коригирайте, както е необходимо. Предпочитам течната стевия, защото тя е най-малко преработената от всички свободни от захар подсладители, но отново избраното е твое. Чувствайте се като да направите лимонена торта? Просто извадете екстракта от кленов крем за лимон и вие имате страхотна глазура, за да отидете дори на топка или бисквитки дори.
Тази рецепта прави само една чаша, така че, ако имате нужда от по-просто удвояване на съставките и съхранявайте в хладилник, ако има останали. Винаги пазете вашите печени продукти със сладолед и замразени в хладилника или те ще се развалят.
Какво ви е нужно
- 8 унция кремообразно сирене (омекотено)
- 1 чаена лъжичка екстракт от клен
- 1/2 ч. Л. Ванилова течност stevia (или подсладител по избор, или повече, за да тествате)
- 2 супени лъжици тежък крем
Как да го направим
- Уверете се, че крема сиренето е меко, така че ще бъде по-лесно да се смеси. Оставете го на гишето за поне 2-3 часа.
- Поставете в смесител и добавете останалите съставки.
- Смесвайте до гладка. Вкус и нагласете течност stevia и добавете повече, ако е необходимо, за предпочитане на сладост.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 76 |
| Общо мазнини | 7 g |
| Наситените мазнини | 4 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 22 mg |
| натрий | 60 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 1 g |