Печените боб и наденички са естествени партньори. Можете да направите тази печена боб с рецепти на колбаси мека или колкото пикантна, колкото искате, в зависимост от подправките, които използвате, и вида на наденицата.
Обичам да служа на тази рецепта в студена зимна вечер, когато на прозорците се удари дъжд или дъжд. Няма нищо по-уютно, отколкото да седите на гореща вечеря, когато времето е лошо навън. Тази рецепта е идеална за тези, които обичат сърдечните храни.
Ако харесвате вашата храна, за да бъдете по-леки, изпускайте jalapeño пипер и добавете още кетчуп. Ако харесвате пикантни храни, добавете още jalapeño или може би друг вид пипер и увеличете горчицата. Наскоро намерих една страхотна нова горчица, направена с огъня черен чесън, който е просто грандиозно в тази рецепта.
Тази рецепта също е доста евтина, благодарение на бюджета през студените зимни месеци. Сервирайте с чиста зелена салата и няколко ролки за вечеря, домашно или замразени.
Какво ви е нужно
- 2 супени лъжици масло
- 1 лук, нарязан
- 3 скилидки чесън, накълцани
- 1 jalapeno пипер, по желание
- 1 червен пипер, нарязан на парчета или нарязан на парчета
- 1 килограм полски наденица, kielbasa, или напълно варени bratwurst, нарязани на филийки
- 2 (16-унция) кутии
- изпечени бобчета , неподдържани
- 1 (14-унция) може да кубчета домати, undrained
- 1/3 чаша кетчуп
- 1/4 чаша горчица
Как да го направим
В голяма тиган разтопете маслото на средна температура. Добавете лук и чесън; сойте и разбърквайте до нежно, около 5 минути. Добавете jalapeno пипер, ако използвате, и зелена чушка; готвене още 3-4 минути.
Добавете колбасите към тигана и гответе до леко кафеникаво, като от време на време завъртате колбасите, за да готвят равномерно.
Добавете изпечените бобчета, домати, кетчуп и горчица към тигана и ги загрейте.
Намалете топлината до ниско, така че храната просто се къкри и готви, открити, разбърква се често, докато леко се сгъсти, около 15-20 минути. Сервирайте незабавно.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 884 |
| Общо мазнини | 29 g |
| Наситените мазнини | 10 g |
| Ненаситена мазнина | 11 g |
| Холестерол | 65 mg |
| натрий | 1,061 mg |
| Въглехидрати | 116 g |
| Диетични фибри | 31 g |
| протеин | 45 g |