Тези вкусни бисквитки меки тиква са покрити с обикновена карамелна глазура. Почистването се прави с пудра захар и малко карамел или сладкарски сладкиши. Поръсете върховете с малко канела преди залепването, или поръсете със смес от канела и захар .
Вижте също
Меки тиква бисквитки с кафява масло изцеждане
Тиквени бисквитки с пълнеж от кремообразно сирене
Какво ви е нужно
- 2 1/2 чаши брашно за всички цели (
- 11 1/2 унции )
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 2 супени лъжици канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче (на земята)
- 1/4 чаена лъжичка джинджифил (земята)
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1 чаша захар
- 1/2 чаша кафява захар (опаковани)
- 1 маслено масло (4 унции, омекотено)
- 1 чаена чаша тиквено пюре
- 1 голямо яйце
- 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
- За изцеждане:
- 3 супени лъжици масло
- 1 1/2 чаши захар на прах (пресято)
- 4 супени лъжици карамелов сос
- 4 супени лъжици мляко (плюс повече, ако е необходимо)
Как да го направим
- В купа комбинирайте брашното, бакпулвера, содата, канела, индийско орехче, джинджифил и сол. Смесете добре.
- В голяма купа с електрически миксер, победете гранулираните и кафяви захари с 8 супени лъжици омекотено масло до светло и кремообразно. Потопете се в тиквеното пюре, яйцето и ванилията. Бавно вградете брашната смес; увеличава скоростта на миксера и бие до гладка и добре смесена. Охладете тестото в хладилника за около 45 минути до 1 час.
- Загрейте фурната до 350 °. Смажете листовете за бисквитка или линиите с пергамент или силиконови подложки за печене.
- Изсипете тестото с бисквитка с помощта на закръглена супена лъжица или бисквитка върху подготвените листове за печене.
- Печете за 15 до 18 минути или докато ръбовете станат кафяви. Леко се охлажда, след което се отстранява в стелажи, за да се охлади напълно
- Разстилайте или пропивайте заледяването (инструкциите по-долу) на охладените "бисквитки".
- Ако желаете, поръсете леко бисквитите с канела или канела.
Подгответе изцеждането
- Комбинирайте 3 супени лъжици омекотено масло, захар от сладкарски изделия, карамел, 1/2 чаена лъжичка ванилия и 4 супени лъжици мляко в купа. Разбийте с ниска скорост на електрически миксер, докато смесите. Увеличете до средно-високи и победете, докато сменете, добавете малко повече мляко, както е необходимо за разпръскване или промиване.
Прави около 3 1/2 до 4 дузини "бисквитки".
50 Тиквички Рецепти
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 104 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 2 g |
| Холестерол | 28 mg |
| натрий | 142 mg |
| Въглехидрати | 15 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |