Тези "бисквитки" със сигурност ще станат любими на семейството. Вкусните бисквитки меки тиква са покрити с чудесна кафява масло сладолед. Разстилайте или пропивайте черешката върху "бисквитките".
Отнема само няколко минути, за да се кафя масло за заледяване, и това е добре си струва, че малко време. Чувствайте се свободни да използвате обикновеното топено масло, ако нямате време.
Какво ви е нужно
- 2 1/2 чаши брашно за общо предназначение (около 11 1/2 унции)
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1 чаена лъжичка прах за печене
- 2 супени лъжици канела на земята
- 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 3/4 чаша гранулирана захар
- 3/4 чаша пакетирана кафява захар
- 8 супени лъжици масло (4 унции) (омекотена)
- 1 чаена чаша тиквено пюре
- 1 голямо яйце
- 1 1/2 чаени лъжици екстракт от ванилия
- За глазура:
- 4 супени лъжици масло
- 2 чаши сладкарски захар (пресяти)
- 1 1/2 до 2 супени лъжици гореща вода (или до достигане на желаната консистенция)
- 3/4 чаена лъжичка ванилов екстракт
Как да го направим
Загрейте фурната до 350 °. Смажете листовете за бисквитки или ги нарежете със силиконови подложки за печене.
В купа комбинирайте брашното, содата, бакпулвера, канела, индийско орехче и сол. Смесва се, за да се смеси добре
В голяма купа с електрически миксер, победете кафявите и гранулираните захари с омекотеното масло до светлина. Потопете се в тиквеното пюре, яйцето и ванилията. Бавно вградете брашната смес; увеличава скоростта на миксера и бие до гладка и добре смесена.
Пъхнете заоблената супена лъжица или бисквитка върху подготвените листове за печене.
Печете за 16 до 18 минути или докато ръбовете станат кафяви. Леко се охлажда, след което се отстранява в стелажи, за да се охлади напълно
Разстилайте или пропивайте глазурата (инструкциите по-долу) върху охладените "бисквитки".
Прави около 3 1/2 до 4 дузини "бисквитки".
За глазурата разтопете маслото в тенджера. Кук на средна температура, разбърква се или се разбърква непрекъснато, докато маслото изсъхне, около 2 минути. Махнете маслото от топлината веднага щом видите светъл до средно кафяв цвят. Разбърква се в захарта и ванилията на сладкаря. Добавете гореща вода, докато достигнете желаната консистенция за промиване или разстилане.
Повече Рецепти
Тиквички овесени ядки бисквитки
Тиквени бисквитки с орехи или пекани
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 107 |
| Общо мазнини | 4 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 1 g |
| Холестерол | 26 mg |
| натрий | 141 mg |
| Въглехидрати | 16 г |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 1 g |