Основни палачинки от царевично брашно

Тези палачинки от царевично брашно са направени от мътеница и са направени по-леки в текстура с някои бити яйца. Тези царевични палачинки са по същество пържени царевичен хляб, защото се правят предимно с царевично брашно и малко количество брашно.

Сладка царевична палачинка с кленов сироп или сироп от тръстика и шунка или бекон. Или капе малко сироп от сорго над палачинките.

Вижте също
Южно масло от кюфтета от царевично брашно

Какво ви е нужно

• 1 яйце, разделено
• 2 чаши мътеница
• 2 супени лъжици растително масло
• 1/2 чаша пресято многофункционално брашно
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка захар
• 1 1/2 чаши царевично брашно, ненасечено

Как да го направим

1. Разбийте белтъците до втвърдяване; заделени.
2. В смесителна купа леко победете яйчния жълтък; смесване в мътеница и масло.
3. В друга купа комбинирайте брашното, содата, солта, захарта и царевичното брашно; смесват се в течната смес до гладка.
4. Сгънете в битното яйчен белтък.
5. Оставете тестото да стои за 10 минути.
6. Печете на горещо намазана тава, докато се изперат добре от двете страни. Те готвят малко по-бавно от палачинки.
7. Сервирайте с масло и затоплен сироп.

1. Тези палачинки са вкусни с пържено шунче или бекон отстрани.

Служи от 6 до 8.

Експертни съвети

Сладките палачинки се приготвят със сос от черен боровинка, сос от ревен или ябълков сайрен сироп (по-долу).

Ябълков сайдер сироп Разтопете 1 супена лъжица масло в тежка средна тенджера над средно чуване; добавете 2 чаши ябълково ябълково вино, 1 чаша кафява захар и 2 канела пръчици. Довежда се до кипене и се разбърква. Продължете да готвите на средна температура за около 15 минути, или докато намалите с половин до около 1 чаша или малко повече.

Може да харесате също и

Палачинки от боровинки от боровинки

Подправени тиквени палачинки с царевично брашно

Основни палачинки

Хранителни указания (за сервиране)
Калории	216
Общо мазнини	9 g
Наситените мазнини	2 g
Ненаситена мазнина	4 g
Холестерол	33 mg
натрий	416 mg
Въглехидрати	30 г
Диетични фибри	3 g
протеин	6 g

(Хранителната информация за нашите рецепти се изчислява, като се използва база данни за съставките и трябва да се счита за приблизителна оценка.