Сезонът на Небраска не е най-дългият в страната, но не е най-кратък. Дворното място и градините в градината са изобилни в цялата страна, така че много хора са напълно в хармония с това, което е в сезона, когато. Ако не сте един от тези, разгледайте това ръководство за Небраска Сезонни плодове и зеленчуци, за да ви даде усещане за това, което расте на местно място, когато.
Небраска е пълна с пазари на ферми и фермери. Повечето от тях са открити и сезонни от май до септември или началото на октомври. Пиковия сезон е края на юни до август, когато пресни плодове и зеленчуци се движат бързо и яростно на пазарите. Погледнете също местно издигнати меса и яйца, дребни печени стоки и старомодни консерви.
Има акра на акра по квадратни мили пасища в Небраска и някои от тези площи, ако паша земя за трева хранени говеждо месо. Няколко са Boettcher Organics в Bassett, Butterfly Acres Cattle в Стентън и Circle Arrows Longhorns в Харисбърг.
Разбира се, локалната сладка царевица е чудесно удоволствие в много държави, но Небраска я е направила дълбоко в своята идентичност. Харесва ми царевицата на скара или се върти в торта - намерете чудесни начини да готвите Sweet Corn тук .