Арканзас Сезонни плодове и зеленчуци

Вижте какво е в сезона в Арканзас

Точната наличност на реколтата ще варира от година на година, но това ръководство ще ви даде представа какво да очаквате от пазарите на фермерите в Арканзас, както и това, което се произвежда в магазините за хранителни стоки е по-вероятно да дойде от местните ферми в Арканзас.

Ябълки, в края на юни до началото на октомври (хладилно съхранение до пролетта)

Аспержи, от март до юни

Базил, от май до октомври

Цвекло, от април до юли (целогодишно от съхранение)

Блекбърли, от края на юни до началото на септември

Боровинки, юни до началото на август

Броколи, края на май до началото на август

Зелето, от края на април до началото на юли

Cantaloupes, от юни до септември

Моркови, целогодишно

Карфиол, март до юни

Шард, от март до май и от септември до ноември

Chicories, падане и зима

Collard greens, март до май и септември до ноември

Царевица, от края на май до август

Краставици, от края на май до октомври

Патладжан, юли до началото на октомври

Fava боб, от февруари до май

Резене от октомври до април

Чесън, събран през юни (изсушен и съхраняван целогодишно)

Грозде, от края на юли до началото на октомври

Зелен боб, края на май до началото на ноември

Зелен лук / гарнитури, от януари до юни

Кале, от март до май и от септември до ноември

Праз, от април до август

Маруля, март до началото на юли

Пъпеши, от края на юни до септември

Мента, целогодишно

Още , пролет

Гъби (култивирани) целогодишно

Гъби (диви), пролетта през есента

Нектарини, юни до началото на септември

Nettles, март и април

Нови картофи, май

Okra, от юни до октомври

Лук от края на април до началото на ноември (съхраняван целогодишно)

Орегано, от април до октомври

Магданоз, от април до октомври

Parsnips, от ноември до март

Праскови, от края на май до началото на септември

Круши от август до ноември

Грах зеле , март до май

Фъстъци от май до август

Грах и грах шушулки, края на април до началото на юли

Пеканци, целогодишно

Пипер (сладки), от юни до октомври

Сливи и лозя, юли и август

Картофи, от края на май до август (на разположение от съхранение целогодишно)

Тиквички, в края на септември до началото на ноември

Репички, от март до юни

Репички (дайкон, диня, други големи сортове), от октомври до март

Малини, юни и юли

Ревен, от февруари до май

Розмари, от април до октомври

Rutabagas, от края на септември до началото на декември

Sage, от април до октомври

Shallots, юни и юли (от съхранение през цялата година)

Шам фасул, от юли до ноември

Snap грах / сняг грах / грах шушулки, края на април до началото на юли

Sorrel, от април до октомври

Спанак, от март до май и от септември до ноември

Скуош (лятото), от края на април до септември

Скуош (зима), края на август до декември

Ягоди, от края на март до началото на юли

Сладки картофи, събрани от юли до ноември, но на разположение от съхранение целогодишно

Мащерка от април до октомври

Домати от юни до октомври

Ряпа, от януари до април

Дини, юли до октомври

Зимни скуош, от края на август до декември

Тиквички, от края на април до септември

Цветовете на тиквички, от края на април до септември