Оригиналът, класически флан е ванилов яйчен крем, печен във водна баня и собствен сос от карамел. Това е лесна рецепта за приготвяне и е любимо в Испания и в чужбина. Така че не е изненадващо, че това е популярно в цяла Латинска Америка, тъй като испанските жени от векове донесоха версията си на фланци, когато имигрират в Америка. Днес, с много различни видове храни и аромати, които се предлагат на местните пазари, е лесно да се види как са започнали вариациите на тази класика.
01 от 04
Оранжев фланг - Флан де Наранжа Флан дьо Наранжа - Оранжев Флан. Лиза Сиера (в) 2008 г. Лицензирани на 6gm.me Този вариант е по-светъл, но има интензивен портокалов вкус, който освежава небцето, както и задоволяване на сладък зъб. Сокът се приготвя със захар и портокалов сок, придавайки си оранжев цвят и вкус.
02 от 04
Кафе Флан - Фланг де Кафе Кафе Флан - Фланг де Кафе. Лиза Сиера (в) 2009 Лицензиран на About.com Инк. Еспресо кафе дава тази версия на флана чудесно богат вкус и го прави идеален десерт да се насладите с чаша следобеден ликьор.
03 от 04
Ягода Флан - Фланг де Фресас Фланг де Фресас - Ягода Флан. (в) 2007 L. Sierra лицензирани да Вместо ванилия, този флан е ароматизиран с пресни ягоди и кондензирано мляко. Този фланг е добър, когато искате да се насладите на сладък, лек и свеж десерт - независимо дали е за вечеря или брънч.
04 от 04
Класическа ванилия Испански фланг - ванилов крем с карамелов сос. Лиза Сиера (в) 2008 г. Лицензирани на 6gm.me Все още най-често срещаният и най-популярен, оригиналът Flan е ванилов крем за яйца, покрит с карамелов сос.