Лимонов пипер е популярна съставка в много рецепти. Той е идеален за пиле , бургер или макаронени изделия. Проблемът е, че понякога е трудно да се намери подправка на лимонов пипер в хранителния магазин. Или може би просто искате да направите своя собствена партида, защото е по-добре от това, което купувате в магазина. Тази лесна рецепта е чудесен начин да започнете да правите желаните подправки, специално формулирани за вашия вкус.
Какво ви е нужно
- 1 чаша / 240 мл
- черен пипер
- 1/3 чаша / 80 мл
- лимонова кора (изсушена)
- 1/4 чаша / 60 мл лук (изсушен)
- 1/4 чаша / 60 ml мащерка (изсушена)
- 3 супени лъжици / 45 мл
- кориандър семена s
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки в мелница за подправки или чиста кафемашина. В идеалния случай, вие ще искате грубо мелене, така че не се смила в фин прах.
- Съхранявайте в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място. Подправката на лимонов пипер ще запази своя вкус до 6 месеца.
Как да използвате лимон пипер подправка
Използвайте тази смес за маринати. За по-малки продукти като пилешки гърди (4), използвайте 2 супени лъжици смес със сок от 1 голям лимон и 1/4 чаша масло.
Двойна рецепта за цялото пиле и т.н.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 2 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 0 mg |
| Въглехидрати | 1 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |