Перфектната бисквита за мен е старомодна бисквита на джинджифил, известна и с любов като джинджифил или джинджифил. Те са пикантни, но сладки и всеки ги обича, а най-хубавото е, че те са лесни за правене.
Джинджър бисквитите са една от любимите бисквити на Великобритания и ги ядем от векове. Те правят перфектния партньор за гореща чаша чай, след като веднъж се охладят след готвене, те стават супер-твърди, така че идеалната бисквитена. Джинджифилът в бисквитена също е прекрасен за успокояване на коремните разстройства, особено при свързаното с болестта на автомобила.
Тази рецепта може да се използва и за да се направят перфектни мъже, които използват меден джинджифил.
Какво ви е нужно
- 8 oz несолтово масло (омекотено)
- 6 унция захар захар
- 6 унция кафява захар (мека и тъмна)
- 1 яйце (бит)
- Общо 12 брашно брашно
- Залепете солта
- ½ чаена лъжичка прах за печене
- 1 чаена лъжичка индийско орехче (прясно настъргана)
- 1 чаена лъжичка карамфил
- 2 супени лъжици канела от земята
- 3 чаени лъжици зелен джинджифил
- Незадължително: щипка
- смесена подправка
Как да го направим
- В голяма, готова за хранене купа, удряйте маслото и захарите до светло и кремообразно - използвайте електрическа бъркалка, за да улесните, но една ръка също работи добре. Докато непрекъснато бъркате, бавно, бавно добавете разбитото яйце само малко по едно и също време.
- Пресейте заедно брашното, солта за печене на прах и подправките в друга купа, след което внимателно разбъркайте тези съставки в маслото, захарта и яйчната смес.
- Разстилайте сместа до желаната от Вас дебелина между два листа хартия, след което поставете цялата част в хладилника и оставете за няколко часа, ако е възможно, през нощта. 5p парче е добър инструмент за измерване на дебелината.
- Когато сте готови да готвите бисквитите, нагрейте фурната на 350 ° F / 180 ° C / газ 4 и намажете мазнината с малко масло.
- Изрежете тестото с бисквитка или копър за мъх на желатин, който желаете. На партиди поставете бисквитите върху листата за печене, оставяйки достатъчно място около всяка бисквита, тъй като те ще се разпространят. Печете 10 минути в предварително загрятата фурна. Всяко извадено тесто или бисквити, които чакат да влязат във фурната, трябва да се охладят в хладилника или да станат твърде меки.
- След готвенето извадете от фурната. Тъй като бисквитите ще бъдат меки в този момент, внимателно ги извадете от листа за печене и оставяйте да се охладят на телена охладителна тава. По чудо, бисквитите ще се втвърдят. и когато напълно студено имат перфектен момент. Яжте, когато сте студени.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 184 |
| Общо мазнини | 10 g |
| Наситените мазнини | 5 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 29 mg |
| натрий | 229 mg |
| Въглехидрати | 23 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 2 g |