Тези ябълки са ароматизирани с мед и канела, заедно със стафиди и захар. Ябълките се смесват с подправен сос и стафиди. Тази рецепта за печени ябълки с канела червено-hots е друг популярен начин да служи на цели ябълки. Или може да харесате бавните готварски ябълки на Шарън .
Използвайте ясна твърда ябълка в това. Гранди Смит, Golden Delicious, Gala и Jonagold са добър избор.
Чувствайте се свободни да добавите някаква хрупкавост към ябълките с нарязани препечени пекани или орехи или поръсете гранула над ябълките.
Какво ви е нужно
- 2/3 чаша захар
- 1/2 чаша вода
- 1/2 чаша мед
- 1 1/2 чаени лъжички канела
- По избор: няколко капки червено оцветяване на храните
- 3/4 чаша стафиди
- 6 средни и големи ябълки
Как да го направим
В голяма, дълбока тенджера или холандска фурна съчетайте захарта, водата, меда, канела, оцветяването на храната, ако използвате, и стафиди; доведе до кипене. Намалете топлината до ниска.
Обелете ядрото и ябълките; добавете към сиропа. Сложете малко сироп над ябълките.
Покрийте и къкри в горещия сироп, докато ябълките са нежни, около 15-20 минути.
С удължена лъжица, поставете ябълки в десертни чаши. За да сервирате, използвайте лъжица с лъжичка за лъжица стафиди в центъра на всяка ябълка.
Сипете с лъжица за всяка порция.
Съвети и вариации
- Поръсете нарязани препечени пекани или орехи върху ябълките точно преди да сервирате.
- Поръсете лъжица гранула над ябълките точно преди да сервирате.
- Използвайте 1/4 чаша кафява захар и 1/4 чаша кленов сироп вместо мед.
- Заменете меда със сироп от златна тръстика, като например Lyle's или Steen's.
Може да харесате също и
Печени ябълки с канела червени чушки
Печени ябълки със Streusel Topping
Лесно печен ябълков кристален десерт
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 256 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 6 mg |
| Въглехидрати | 68 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 1 g |