Топли, утешителни и сърдечни, тази рецепта за риба тон и картофено пюре е толкова лесно да се направи с пакетирани картофи и консервирани риба тон. Можете също така да размените консервираната риба тон за сьомга.
Какво ви е нужно
- 1 опаковка (около 5 грама) картофено сирене
- 1 среден лук (тънко нарязан на парчета)
- 3 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици брашно
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/8 чаена лъжичка черен пипер
- 1 1/4 чаши мляко
- 2 консервни кутии (приблизително 7 унции всяка) риба тон (изцедена и на люспи)
- 1/2 чаша майонеза
- 1/2 чаша сирене Чедър (настъргано)
- 1/2 чаена лъжичка сос от лют пипер
- 1 чаена лъжичка горчица
- Незадължително: нарязана червен пипер
Как да го направим
- Пригответе картофи за печене, като следвате указанията на опаковките, като добавите лук. Подредете в 2-та черупки и печете при температурата, посочена върху опаковката, в продължение на 20 до 25 минути, или докато горещите и картофите са просто нежни.
- В тенджера при ниска температура, разтопете маслото. Разбърква се в брашно, сол и черен пипер. Постепенно разбърквайте млякото. Кук, непрекъснато се разбърква, докато се сгъсти и гладко. Сгънете в изцеден тон.
- Изсипете сметана със сос от тон върху картофите. Комбинирайте майонеза, сирене, горещ сос и горчица; разпространение върху слоя тон.
- Върнете готвача във фурната. Печете, открити, за 10 до 15 минути по-дълго, докато се нагорещят и мехурчета. Ако е необходимо, поръсете с червен пипер преди да сервирате.
Също така опитайте:
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 489 |
| Общо мазнини | 33 g |
| Наситените мазнини | 12 g |
| Ненаситена мазнина | 9 g |
| Холестерол | 78 mg |
| натрий | 671 mg |
| Въглехидрати | 21 g |
| Диетични фибри | 2 g |
| протеин | 26 г |