Това леко пиле с пармезан и билки създава чудесно ежедневно хранене, което семейството ще обича. Сервирайте със зеленчуци и картофи или ориз. Или добавете сос от маринара и разтопете сиренето на моцарела върху пилето и го поднесете със спагети.
Какво ви е нужно
- 4 обезкостени половинки пилешки гърди
- 3 супени лъжици разтопено масло
- 1 чаша обикновени сухи трохи за хляб
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/2 чаена лъжичка прах от лук
- 1/2 чаена лъжичка сух листен босилек
- 1 чаена лъжичка сушени магданозни люспи
- 1/2 чаша прясно настъргано сирене пармезан
Как да го направим
- Леко смажете плитка тавичка. Загрейте фурната до 375 °.
- Сложете пилешки гърди между листа от пластмасова обвивка и паунд леко до тънки и след това изравнете до равномерна дебелина. Потопете пилешки парчета в разтопено масло; поръсете и двете страни на пилешки парчета със сол и черен пипер.
- Комбинирайте останалите съставки в храната и пулса няколко пъти, докато пармезанът се счупи на по-малки парчета, но все пак има текстура.
- Изсипете върху лист от восъчна хартия или плоча.
- Покрийте парчетата пиле със смес от галета и поставете в приготвената тавичка.
- Печете пилето за около 25 минути или докато се приготви пилето, като се завъртите веднъж в средата на времето за готвене. Ако пилето е увиснало твърде тънко, проверете за сношение около 20 минути.
Поддържа 4.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1423 |
| Общо мазнини | 83 g |
| Наситените мазнини | 27 g |
| Ненаситена мазнина | 32 g |
| Холестерол | 450 mg |
| натрий | 793 mg |
| Въглехидрати | 21 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 139 г |