Това бавно готвене рецепта чесън пиле е приготвено с лук и моркови. Зелените клинове се готвят отделно и се сервират с пилето. Това е просто комбинация от съставки, което можете да направите в бавната готварска печка. Чувствайте се свободни да добавите няколко нарязани целина или праз към пилето в бавната готварска печка, или добавете някои картофи в саксията, за да готвите заедно със зелето.
Използвайте цели пилешки крака или пилешки квартали, бедрата или други пилешки парчета в тази рецепта.
Сервирайте това ястие с варени картофи.
Свързани рецепти
Зеле със праз и бекон
Рецепти за крокот, които правят храна
Какво ви е нужно
- 4 паунда пилешки части (квадратно пиле, цели крака, бедрата и т.н.)
- сол на вкус (кошер)
- черен пипер на вкус
- 1 чаша бебе моркови
- 1 среден лук (нарязан)
- 5 до 6 скилидки чесън (нарязани)
- 2 чаши пилешки бульон (с ниско съдържание на натрий или несол)
- 1 голям дафинов лист
- 1 средно главно зеле
- 2 супени лъжици масло
- чесън на прах на вкус
Как да го направим
- Оставете пилето с кошерна сол и прясно смлян черен пипер и поставете в бавна готварска печка. Добавете морковите, лука и скилидките чесън. Добавете около 2 чаши пилешки бульон и дафинов лист; покрийте и гответе на HIGH за 3 до 4 часа. Пилето трябва да е много нежна.
- Около 30 до 45 минути преди да се направи пилето, нарязайте главата на зеле в клинове. Поставете зелените клинове в голям съд с 1 чаша вода. Добавете две супени лъжици масло и поръсете обилно с чесън на прах, сол и черен пипер. Покрийте тигана и гответе на средно висока температура за 20-30 минути или докато зелето е нежна; отцеди.
- Когато пилето и зелето са готови, поставете малко зеле в купа и върха с пиле и някои от пилешки бульон.
Може да харесате също и
Пиле с крокови котлета и зелена лук къри
Лесно пилешко корито с ориз и зелен боб
Пилешки гърди в кремообразен креол
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 846 |
| Общо мазнини | 45 g |
| Наситените мазнини | 14 g |
| Ненаситена мазнина | 17 g |
| Холестерол | 263 mg |
| натрий | 580 mg |
| Въглехидрати | 24 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 85 g |