Северната част на Испания е пълна с ябълкови овощни градини, които осигуряват някои от най-добрите ябълки в страната за твърди ябълкови ябълки и ябълкови десерти. Една от любимите ни испански ябълкови рецепти за есента са тези кремообразни и вкусни испански ябълкови торти. Тези испански ябълкови торби с индивидуален размер имат лека, люспеста кора с пълнеж от ябълки, който е кремообразен, свеж и не прекалено сладък. Те са идеалният десерт за празничен падащ повод . Печете сутрин и охладете до вечеря. Загрейте ги точно преди да сервирате и нагоре с ванилов сладолед или прясна сметана . За да направите отделни тарта, използвайте 5-инчови кръгли тигани.
Забележка : Пилингът, нарязването и нарязването на ябълките може да се извърши след около 5 минути, като се използва машина за отстраняване / корекция / нарязване, която се притиска към масата.
Какво ви е нужно
- 3 до 4 ябълки на Granny Smith (средно)
- 2 супени лъжици лимонов сок
- 6 до 8 супени лъжици захар (гранулирани)
- 1 супена лъжица растително масло или мазнина (за покриване на тиганите)
- 1 опаковка (16 унции) замразена
- бутер тесто
- 1 чаша
- сметана или наполовина
- 1 голямо яйце
- Незадължително: 1 скилидка канела
Как да го направим
- Предварително загрявайте фурната до 300 градуса по степени на настройката за печене. Извадете пакета за тесто за сладкиши от фризера. Отворете и поставете всеки сгънат лист на табла или дъска за рязане, за да се размрази, докато подготвяте ябълките.
- Обелете ядрото и нарязайте ябълките. Поръсете с лимонов сок и покрийте плътно, така че да не станат кафяви.
- Внимателно разгънете размразената тесто за сладкиши върху дъската за рязане. Използвайки отделните тартарти като водачи, нарязани кръгове в сладкиша. Поставете кръговете за сладкиши в долната част на всеки тарт.
- Трябва да има достатъчно сладкиши, за да се намалят тесните ленти, за да се изравнят страните на тартаните. Натиснете сладко в страничните стени на тиганите. Свалете сладкиши с вилица. Ако сте използвали машина за отстраняване на ябълки / corer / slicer, ябълките ви ще бъдат нарязани на спирала - нарязайте спиралата на ябълката наполовина. Поставете ябълкови резени в кръг на всеки таварски тиган. Поръсете 1 супена лъжица захар над горната част на всеки котлет. Поръсете канела над ябълките, ако желаете.
- Поставете тортичките върху бисквитката и поставете в пещта на средната стойка за около 10 минути или докато ябълките малко кафяво. Извадете от фурната и поставете на плота. Повдигнете температурата на пещта до 350 ° F.
- Разбийте яйцето в средна смесителна купа, след това добавете тежкия крем и 4 супени лъжици захар. Потопете се, докато се смеси напълно.
- Изсипете сметаната и яйчната смес във всеки тавански тиган, покривайки ябълката. Върнете тарта в пещ и печете около 45 минути. Краката се правят, ако ножът се вкара в тортата и излезе чист.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 970 |
| Общо мазнини | 55 g |
| Наситените мазнини | 11 g |
| Ненаситена мазнина | 14 g |
| Холестерол | 227 mg |
| натрий | 389 mg |
| Въглехидрати | 104 g |
| Диетични фибри | 7 g |
| протеин | 17 g |