Това е любимата ми комбинация от тартарски сосове за пържени скариди или риба. Ако нямате cornichons, използвайте нарязана кисела питка.
Какво ви е нужно
- 1/2 чаша майонеза
- 1 1/2 супена лъжица кисели краставички (кисела, ситно нарязана или cornichons)
- 1 супена лъжица
- лимонов сок
- 1 чаена лъжичка каперси (нарязани)
- 2 супени лъжици горчица (зърнеста или добра гастрономна горчица)
- 1 щипка сол
- 1 щипка черен пипер (прясно смлян)
Как да го направим
- Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре.
- Поставете в контейнер, покрийте и охладете, докато не работите.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 153 |
Общо мазнини | 17 g |
Наситените мазнини | 3 g |
Ненаситена мазнина | 4 g |
Холестерол | 9 mg |
натрий | 259 mg |
Въглехидрати | 1 g |
Диетични фибри | 0 g |
протеин | 0 g |