Децата обичат това сладко отношение. За по-привлекателна за възрастни версия подгответе и дълбоко запържете връзките, а след това леко прах със захар за залепване.
Какво ви е нужно
- 1 опаковка за опаковка на яйчни ролки (4 1/2 инча по 5 1/2 инча - всяка обвивка прави 2 връзки)
- 4 до 6 чаши масло (за дълбоко пържене, ако е необходимо)
- За сироп:
- 1 чаша кафява захар
- 1/2 чаша царевичен сироп
- 1/2 чаша мед
- 1/2 чаша вода
Как да го направим
1. Поставете обвивката, така че по-дългите страни (5 1/2 инча) да са отгоре и отдолу, а по-късите (4 1/2 инча) страни отляво и отдясно. Изрежете всяка опаковка от яйчни ролки от горе на долу на 4 равни парчета.
2. С помощта на ножица за парлив рязане рязайте 1/2 инчов процеп в центъра на всяко парче. Използвайки 2 парчета, едната върху другата, направете възел като вратовръзка. (Сгънете единия край на парчето отгоре и го завъртете през прореза.
Обърнете се, сгънете и завъртете конеца по друг начин. Отворете сгънатите краища преди дълбоко пържене).
3. Загрейте и добавете масло. Дълбоко изпържете връзките, докато златисто кафяво, около 5 наведнъж. Изцедете на хартиени кърпи или на багажник за темпура, ако имате такъв.
4. Запалете сиропните съставки в саксия на средна температура за около 5 минути. Потопете връзките на носа в сиропа за кипене (ако сиропът не кипи, връзките ще бъдат прекалено сладки) и изцедете добре. Оставете настрана да втвърдите.
5. Сервирайте студено. (Вратовръзките могат да се съхраняват в херметически затворен контейнер).
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 119 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 13 mg |
| натрий | 21 mg |
| Въглехидрати | 30 г |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |