Това е фантастична азиатско-вдъхновена марината за всеки вид месо или зеленчук. Ако приготвяте голямо количество месо, просто удвоявайте или утроявайте рецептата за марината.
Какво ви е нужно
- 1/4 чаша / 60 мл
- соев сос
- 1/4 чаша / 60 мл мед
- 1/4 чаша / 60 ml суха шери
- 1/4 чаша / 60 мл лют сос
- 2 чаени лъжички / 10 мл черен пипер
- 2 чаени лъжички / 10 мл джинджифил (прясно настърган)
- 1 чаена лъжичка / 5 мл китайски прах от пет подправки
- 1 скилидка чесън (накълцан)
Как да го направим
1. Комбинирайте всички съставки в стъклена или пластмасова купа.
2. Използвайте незабавно или съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник до 5 дни след приготвянето. Мариновайте червеното месо в продължение на 6 до 24 часа, домашните птици за 2 до 12 часа и зеленчуците за 1 до 2 часа. Марината риба и морски дарове за 15 до 30 минути.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 560 |
| Общо мазнини | 1 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 7,552 mg |
| Въглехидрати | 127 g |
| Диетични фибри | 6 g |
| протеин | 23 g |