Това е вид японска супа, приготвена от катузобуши (изсушени бонбонени люспи).
Какво ви е нужно
- 3 1/4 чаши вода
- 2/3 унции. katsuobushi
Как да го направим
- Поставете водата в дълбок съд и го загрейте на средна температура.
- Точно преди водата да кипи, добавете катсуобуши люспи.
- Когато водата кипи, отстранете всяка пяна, която се издига до повърхността.
- Спрете топлината.
- Нека да го настроите, докато katsuobushi люспи мивка.
- Поставете хартиена кърпа в закачалка и я напъхайте.
* Прави около 3 чаши
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 1 |
Общо мазнини | 0 g |
Наситените мазнини | 0 g |
Ненаситена мазнина | 0 g |
Холестерол | 0 mg |
натрий | 5 mg |
Въглехидрати | 0 g |
Диетични фибри | 0 g |
протеин | 0 g |