Това е вид японска супа, приготвена от катузобуши (изсушени бонбонени люспи).
Какво ви е нужно
- 3 1/4 чаши вода
- 2/3 унции. katsuobushi
Как да го направим
- Поставете водата в дълбок съд и го загрейте на средна температура.
- Точно преди водата да кипи, добавете катсуобуши люспи.
- Когато водата кипи, отстранете всяка пяна, която се издига до повърхността.
- Спрете топлината.
- Нека да го настроите, докато katsuobushi люспи мивка.
- Поставете хартиена кърпа в закачалка и я напъхайте.
* Прави около 3 чаши
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 1 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 5 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |