Хрянската водка носи хубава доза от този отличителен нежно топъл хрян вкус. Простата техника за накисване, която се използва тук, ви позволява да решите колко силен искате ароматът на хрян да бъде, така че вкусът му да стъпва и да решите, ако искате просто намек или очна засмукваща сила.
Използвайте произтичащата Хрянова Водка в " Кървава мари" или други коктейли, които могат да издържат на ритник в панталоните, или просто да го пият като ледено студено изстискване с лека закуска от висококачествени туршии ( Маринованите Зелени Фасул и Пикантният Маринован Чесън са две особено добре избор). Това също е отличен начин да се "запази" пресен хрян - или поне неговият силен, пристрастяващ аромат от един сезон към друг.
Какво ви е нужно
- 1 бутилка / 750 мл водка *
- 1 брой (около 3 инча)
- пресен хрян
Как да го направим
- Има два начина да започнете: изсипете водката в чист, голям стъклен контейнер или изпразнете един или два сантиметра от бутилката, която вече е в нея. Имайте предвид, че ако вливате водката в оригиналната й бутилка, ще трябва да я прецените в друга когато инфузията е пълна.
- Обелете хрянчето и го нарязайте на 6 филийки с дебелина около 1/2 инч. Добавете репичките от хрян към водката.
- Запечатайте бутилката или контейнера и оставете водката да стръмни за най-малко 3 дни и до 1 месец (установих, че ако напусна хрян там след толкова дълго време, може да започне да дава водка леко горчив вкус, затова това наистина си заслужава да я декантинг, дори ако обичате kicky топлина на хрян). Вкусвайте го веднъж и за малко; когато силата на хрян вкус е толкова, колкото искате, или премахване на хрян резени или натоварване на водка в чист контейнер.
- Можете да започнете да използвате водката веднага, колкото искате, но вкусът ще се насити и ще омекне с времето. В зависимост от това колко ви харесва този "ритник" от хрян, това е приятно или разочароващо. Съхранявайте водката в шкафа за алкохол или във фризера, в зависимост от начина, по който планирате да я обслужвате.
* Каква водка? Ами, след като изпие аромата на хрян, всички фини аспекти на оригиналния му вкус или рафинирана липса на това ще бъдат загубени, така че няма причина да се разбива банката, когато купувате бутилка, която да се влива. Това каза, че ще пиете това (и всички знаем, че по-висококачественият алкохол има тенденция да има малко по-малко мощности, произвеждащи махмурлук), така че не бих се възползвал от сурова маза. Не забравяйте да изберете нещо, което бихте пили щастливо сами.
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 137 |
| Общо мазнини | 0 g |
| Наситените мазнини | 0 g |
| Ненаситена мазнина | 0 g |
| Холестерол | 0 mg |
| натрий | 6 mg |
| Въглехидрати | 0 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 0 g |