Магазин за най-добрите производители на сладолед на пазара, за да направите замразени третира у дома
Позволете ни да ви предадем малко тайна. Осъществяването на сладолед у дома е много по-лесно, отколкото звучи. Съществуват редица рецепти, а модерните производители на сладолед са далеч от неприятните модели на ръката, които може да сте имали като дете. И след като започнете да правите сладолед вкъщи, гарантираме, че ще бъдете по-популярни, отколкото сте си представяли.
Когато пазарувате за производител на сладолед, има няколко въпроса, които да отговаряте. Предпочитате традиционен сладолед или мек сервис? Колко сте готови да похарчите? Колко добре си в планирането напред? (Някои производители на сладолед изискват да замразите купата най-малко 24 часа, преди да сте готови да я използвате.) И колко място имате? За да ви помогнем да отговорите на тези въпроси и да намерите най-подходящия производител на сладолед за вас, тук са седемте най-добри налични машини.
Най-добро общо: Cuisinart ICE-70 Електронна машина за сладолед
Cuisinart е една от първите компании, които популяризират производителите на електрически сладолед за домашни потребители, а компанията продължава да подобрява предлаганите продукти. Това прави един огромен 2 кг сладолед на партида и има прост контролен панел с LCD екран, който е лесен за четене.
Има настройки за сладолед, желатин или сорбет, които контролират скоростта на миксера. Времето автоматично се задава за всяка опция, но може да се настрои ръчно. Когато времето изтече, устройството автоматично се изключва.
Капакът има отделяща се чаша за измерване на до 1/2 чаша добавки, а когато чашата се отстранява, има удобен отвор за изливане на тези съставки.
Фурната с 2-литрови фризери трябва да се охлажда за една нощ за най-добри резултати или да я съхранява във фризера, така че да е готова да отиде всеки път, когато имате този жаден сладолед.
Най-доброто за малки пространства: Хамилтън Бийч 4-Кварт Автоматично Ice Cream Maker
Искате ли много сладолед? Мразете идеята за ръчно пречупване? Нямате ли място за фризер за гигантска фризера? Това е производителят на сладолед, от който се нуждаете. Тя може да съставлява до четири кварца на сладолед на партида, в рамките на 20 до 40 минути.
Няма настройки или контроли, за които да се притеснявате. Просто включете машината, за да започнете раздробяването. Когато сместа е толкова дебела, че машината се изключва, сладоледът е готов да влезе във фризера, за да завърши стягането. Всичко, което трябва да направите, е да останете наблизо, за да видите, че е направено или да слушате как стопката спира, тъй като е малко по-силно от по-скъпите производители на сладолед в стил компресор.
Тъй като няма купа за фризери, ще трябва да използвате лед и каменна сол, за да създадете нужното охлаждане, така че планирайте напред да разполагате с достатъчно количество лед. Когато сте готови, контейнерът и греблото трябва да бъдат измити.
Най-доброто меко подхранване: Cuisinart ICE-45 го смесва в меки Сервирайте Ice Cream Maker
Макар че повечето от нашите производители на сладолед могат да се похвалят с приличен мек сервис, тази машина превъзхожда това. Плюс това, има няколко камбани и свирки, които правят домакинството на сладолед социално още по-приятно. Мекият сервиз е напълно автоматичен и може да направи 1 ½ кварта на сладолед, или около 10 до 12 порции наведнъж. Подобно на другия модел на Cuisinart в нашия списък, ще трябва да замразите вътрешната купа преди да направите своя мека сервиса, което означава, че ако искате да направите два различни аромати, ще трябва да имате две различни фризери.
Най-добрата част от този модел идва, когато е време да сервирате вашия сладолед. Тя основно превръща вашето кухненско колело в салон за сладолед с конусен държач, който се вписва както в кофени плоскости с плоско дъно, така и в конусовидни захарни шишарки. За да служите, просто натискайте лоста, точно както бихте използвали машина за меки сервизи. Можете също така да добавите любимите си гарнитури и миксове, благодарение на трите диспенсера отстрани.
Най-накрая, след като завършите дисплея на мекия си сервиз, този модел се почиства лесно с подвижна тава за отлепване. Просто бъдете предупредени, че е малко на тежката страна на 15 килограма, така че вие ще искате да бъдете внимателни, когато го движите наоколо.
Най-добро ръководство: Donvier Manual Ice Cream Maker, 1-Quart
Ако просто не изглежда като домашно приготвен сладолед, без да губите време да въртите манивела, тогава ще искате този ръчен машина за производство на сладолед от Doniver. Подобно на модела Cuisinart, той има фризерна купа, но само трябва да бъде замразен за около седем часа, преди да направите първата си партида. След като купата е замразена напълно, просто изсипете основата на сладоледа и завъртете манивелата за 15-20 минути, за да получите сладолед със сладък стил. Искате ли вашите лъжички да бъдат малко по-трудни? Просто прехвърлете десерта в безопасен контейнер и го оставете да се охлади за няколко часа.
Докато този модел може да възбуди част от вашата носталгия, няма да ви се налага да се зареждате с лед или каменна сол, което прави това победител в нашата книга. Производителят идва в три цвята - бял, зелен и розов - и прави един квартал сладолед наведнъж. Алуминиевата фризерна купа е лесна за почистване, но е лека с пластмасовата гребло, тъй като е отбелязано, че е на крехката страна.
Най-добър връх: Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker
Ако сте готови да се занимавате сериозно със създаването на сладолед, това може да бъде моделът за вас. Да, тя идва с стръмен ценови знак, но има и доста предимства. Производителят на сладолед 1 ½ кварта съдържа компресор, точно като прозоречен климатик, който замръзва сладоледът, докато се издува. Това означава, че не е нужно да се притеснявате за замразяване и размразяване на купа между партидите. Този модел може да ги изхвърли един след друг.
Другото предимство на този модел е, че има 12 специално калибрирани настройки за различни нива на мекота. Вие няма да свършите с рок твърд сорбет или gelato или мек сервирайте, когато това, което наистина искате, е лъжица ванилия, която ще се държи в коритото на бирата. Предварително готината настройка подготвя машината да започне незабавно да се разбърква, а вътрешните термометри гарантират, че температурата остава точно. Рецензенти отбелязват, че трябва да следвате инструкциите за пълнене и да не ги напълвате, освен ако не искате да почистите каша от сладолед.
Имайте предвид, че това инвестиционно парче заема много място, така че може и да не е идеално за тези с малки кухни, а компресорът го прави най-тежкият производител на сладолед в списъка с огромни 30 килограма. Но поне ще получите тренировка, преди да се насладите на вашия десерт.
Най-добър бюджет: Nostalgia 4-Quart Electric Ice Cream Maker
Ако ви харесва идеята за старомоден производител на сладолед и искате да направите големи партиди, тази забавна машина е тази, която търсите. Подобно на производителите на сладолед в стар стил, това използва лед за замразяване на сладоледа, но механизмът за манипулиране е електрически, така че не е нужно да работите толкова упорито, за да си наемете.
Кофата за лед е направена от пластмаса и се удвоява като контейнер за съхранение, когато се използва с включения капак. За лесен транспорт машината има дръжка и моторът се заключва, когато захранването е изключено, така че всички части да останат сигурни. Интериорът избърсва лесно, когато сте готови.Ако искате лесен сладолед, компанията също така прави смеси, които могат да се използват с тази машина или да използвате една от включените рецептури за сладолед или някой от вашите собствени. Това съставлява до четири кварца сладолед, така че ще имате много за партита.
Най - добър прикачен файл: KitchenAid KICA0WH Смесител за приготвяне на сладолед
Ако вече имате стоящ миксер KitchenAid и не искате да добавите още един уред в кухнята, това може да е производителят на сладолед за вас. Съвместим както със смесители с наклонени глави, така и със смесители с формата на купа, това приспособление за сладолед се състои от фризерна купа, подобна на модела Cuisinart, и калъф, който се върти точно като приставката за миксер.
Две-квадратната купа трябва да бъде напълно замразена за 24 часа преди употреба, за да се гарантира, че вашият сладолед замръзва правилно. Можете да го съхранявате там, за да сте сигурни, че винаги е готова и да го държите на гърба, ако е възможно, където температурите са по-стабилни.
Имайте предвид, че ако вашата кухня е топла, тази купа ще се затопли доста бързо и ще започне да се поти, така че не е лоша идея да държите кърпа отдолу, за да хванете капките. Вашият сладолед трябва да отнеме около 30 минути, за да се разбие, и ще трябва да бъде замразен след това, ако предпочитате по-твърда, постепенна консистенция. Вентилаторите с меко съдържание могат да се наслаждават директно от фризера. Един недостатък с този модел е, че няма автоматичен изключвател, както някои от специалните машини имат, така че ще трябва да го държите под око, докато се разбърква.