Тези котлети от агнешко месо се изсушават и след това се пекат в обикновена смес от доматен сос. Сервирайте агнешкото с летни тиквички или тиквички, печени картофи или ориз.
Вижте също
Агнешко котлети с гъби
Какво ви е нужно
- 3 котлети от агнешко месо
- 2 супени лъжици масло
- сол и черен пипер
- 1/2 чаша вода
- 1 кутия доматен сос (8 унции)
- 1/4 чаша кетчуп
- 1 супена лъжица сос Worcestershire
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 1/2 супена лъжица изсушена риган
Как да го направим
- Загрейте фурната до 350 F.
- Разтопете маслото в тежък тиган на средна температура; добавете агнешкото и гответе, като се превръщат в кафяво от двете страни.
- Поставете пържолите в тавичка; поръсете със сол и черен пипер.
- Изсипете 1/2 чаша вода в тигана и разбъркайте, за да разхлабите блендите. Добавете останалите съставки в тиган и след това изсипете агнетата. Като алтернатива, ако тиганът е безопасен за фурната, оставяйте пържолите в тигана.
- Покрийте и печете в предварително загрятата пещ за 1 час.
Може да харесате също и
Агнешко приготвено с картофи и грах
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 875 |
| Общо мазнини | 60 g |
| Наситените мазнини | 28 g |
| Ненаситена мазнина | 24 g |
| Холестерол | 278 mg |
| натрий | 521 mg |
| Въглехидрати | 11 g |
| Диетични фибри | 1 g |
| протеин | 69 г |