Тези прости, класически яйцевидни яйца са ароматизирани със сладко удоволствие и малко горчица. Добавете колкото се може повече или по-малко майонеза.
Какво ви е нужно
- 6 яйца (
- твърдо сварени )
- 1 до 1 1/2 супени лъжици майонеза (или за овлажняване)
- 1 супена лъжица горчица (или на вкус)
- 2 супени лъжици сладко кисело мляко (или на вкус)
- Сол и черен пипер (на вкус)
- Дай червен пипер
Как да го направим
- Обелете яйцата внимателно и ги нарязайте наполовина. Задайте половинките на табла за ястия или яйце. Ако изрежете много тънък парче от дъното на яйцата, те няма да се разтърсват.
- Отстранете жълтъците; комбинирайте 1 1/2 супени лъжици майонеза, горчица и наслада. Вкус и добавете сол и пипер, ако е необходимо. Добавете още майонеза, ако желаете.
- Зарежете центровете на половинките яйца с жълтъчната смес. Гарнирайте с поръсване на смляна червен пипер.
Вижте също
Как да разберете дали яйцата са свежи
| Хранителни указания (за сервиране) | |
|---|---|
| Калории | 107 |
| Общо мазнини | 8 g |
| Наситените мазнини | 2 g |
| Ненаситена мазнина | 3 g |
| Холестерол | 210 mg |
| натрий | 148 mg |
| Въглехидрати | 2 g |
| Диетични фибри | 0 g |
| протеин | 7 g |