Тази страхотна рецепта от пет съставки за бавни готварски спагети и кюфтета вкусва като нещо от ресторант. Това е идеално, за да служи на вашето семейство и достатъчно утешително и вкусно, за да служи на гостите. Плюс това е толкова лесно!
Уверете се, че цялата тестени изделия е напълно покрита с течност, когато я поставите в бавната печка, така че да омекне в топлината и влагата в кърпата. Всяка тестена, която излиза от течността, няма да се приготви правилно и ще бъде прекалено твърда и твърда.
Можете да използвате обикновени спагети или цели зърнени тестени изделия в тази рецепта. Просто го пригответе, докато тестото не се превърне в алдене ; или "до зъба". Това означава, че пастата е нежна, но все още твърда. Центърът на всяка тънка нишка трябва да бъде непрозрачен, а не бял, а тестените изделия да вкусват.
Тази рецепта е перфектна както е, но бихте могли да добавите още зеленчуци, ако искате. Някои нарязани чушки, настъргани моркови или чесън ще бъдат вкусни добавки.
Сервирайте това ястие с препечен чесън хляб и зелена салата, хвърлена с домати и гъби. Препечен чесън хляб, разбира се, е необходимо. Чаша червено вино ще бъде прекрасно. И за десерт, сервирайте някои прекрасни сладкиши или шоколадови бисквитки.
Какво ви е нужно
- 1 лук, нарязан
- 1 (16-унция) пакет замразени напълно приготвени кюфтета (могат да бъдат размразени)
- 1 (26-унция) сос от бонбони за спагети
- 1 (15-унция) може да кубчета домати, undrained
- 1-1 / 3 чаши вода
- 2 шепа спагети паста (около 8 унции), натрошени на парчета
Как да го направим
- В 4 до 5 квадрат бавно готварска печка, поставете лука (и всякакви други зеленчуци, които искате да добавите, ако използвате други). Върнете се с кюфтетата и нарязаните на кубчета неделяни домати .
- Добавете сос от спагети към сместа в гърнето и внимателно разбъркайте. Изплакнете сосът със спагети с малко вода и го добавете и цялата вода към кърпата.
- Покрийте бавната готварска печка и гответе на ниско в продължение на 6 до 7 часа или на високо за 3-1 / 2 часа, докато лука са нежни и кюфтетата са горещи.
- Разбъркайте добре сместа със сос от спагети и добавете разбитите спагети . Разбъркайте и се уверете, че всички спагети са отделени и са напълно покрити със соса.
- Покрийте бавната готварска печка и гответе на високо за 15 до 25 минути, или докато спагетите са al dente (нежно за ухапване, но с леко твърдост в центъра). Трябва да опитате пастата, за да се уверите, че тя е правилно приготвена. Разбъркайте и сервирайте веднага с пармезан, ако желаете.
Хранителни указания (за сервиране) | |
---|---|
Калории | 441 |
Общо мазнини | 20 g |
Наситените мазнини | 6 g |
Ненаситена мазнина | 7 g |
Холестерол | 52 mg |
натрий | 1,048 mg |
Въглехидрати | 49 g |
Диетични фибри | 6 g |
протеин | 18 g |